老舗和菓子屋「如水庵」(本店:福岡市博多区)が1月6日(金)から、「いちご大福」の販売を開始。如水庵直営店21店舗をはじめ、通信販売やECサイトで期間限定で販売されます。販売から30年変わらない味わいをこの期間に堪能しては。※価格は全て税込み
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期間限定で販売! 旬のイチゴを使った「いちご大福」
「如水庵」では、1月5日を“如水庵のいちご大福の日”と独自に定め、毎年1月5日から「いちご大福」を作っています。毎年大好評の「いちご大福」に使用されるイチゴは、その時期で一番味、香りが良いものを使用。「おいしいいちご」ではなく、「大福として食べるからおいしい」を追求した一品となっています。
「いちご大福」に使用されている「白あん」は、あんこ職人がつくる自家製ならではの味わいに。風味が良く、なめらかな口当たりは、柔らかい餅とよく合います。
イチゴ、白あん、餅のバランスが抜群の「いちご大福」。自分用にはもちろん、ちょっとした手土産や、福岡のお土産にオススメです。
筑紫菓匠 如水庵「いちご大福」
販売期間:1月6日(金)~3月末まで ※イチゴの収穫状況により変動あり
販売場所:如水庵 直営店21店舗、通信販売、ECサイト
価格:バラ 270円
4個入り 1,124円
6個入り 1,664円
10個入り 2,754円
※10℃以下で保存ください
※オンラインショップでは、4個入り/6個入り/10個入りのみ販売
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博多あまおうの「いちご大福」季節限定で発売中!
石村萬盛堂(福岡市博多区)では、福岡特産「博多あまおう」を使用した「いちご大福」を季節限定で販売しています。厳選された博多あまおうを使い、職人のこだわりがつまった季節限定の味を、この機会に味わってみては。