あまりに寒いので、お昼は温かいものを食べよう。たまにはお蕎麦が食べたいな、と思い立ちました。私は温かいお蕎麦の中では特にこの時期「にしんそば」が好きでして。食べるなら、にしんそばやなぁとは思いつつ、天神近辺でランチどきに、にしんそばを出しているお店がぱっと思い浮かばず・・・。
福岡で蕎麦、特に「にしんそば」を食べたいときどこ行くか問題
時折、出張や旅行で東京に行くと、１食は蕎麦を食べようと試みます。下町の老舗で日本酒ひっかけながら、せいろをいただくのも良し。激安の立ち食いそば屋なんかにも、ふらっと入りたくなります。
福岡にも美味しいお蕎麦屋さん、好きな蕎麦が多数存在します。ただ、私のリサーチ不足も大いにあるとして「ラーメン」や「うどん」と比較すると、特に天神界隈でランチ時に伺うお蕎麦屋さんの「数」は、決して多くないように感じます。
特に私が冬場に好んで食べるのが、温かい「にしんそば」。若いころは、ジジババが好んで食べそうなもんやなぁ、と思っていたのですが。まんまとおじさんになり、身体が求めるようになったのか、特に寒い日は無性に、にしんそば（下記はイメージ写真）が食べたくなります。
しかし天神近辺で「にしんそば」を出すお店となるとさらに限られているような気がします。１つ、自分の中のにしんそば定番店があったのですが、数年前に天神地区から去ってしまい・・・そして僕は途方に暮れる。が、同時に思い出したのです。
そして僕は「そじ坊 福岡アクロス店」へ向かった
しばらく前、所用でアクロス福岡に行った際、急いでいたので早歩きで通り過ぎた地下の飲食店街の一角に蕎麦屋があった。そして、そこのウインドウに、にしんそばがあった、気がする・・・。確証は全くなかったのですが、いちかばちかで向かいました。
まず蕎麦屋は、確かにありました。「信州そば処 そじ坊」さんです。てか、そじ坊だったのか・・・。大阪を拠点に全国で展開されている人気のお蕎麦屋さんです。「信州そば」が売りのお店。私も以前、東京に住んでいた時に食べたことがあります。
そして、店頭のウインドウには・・・・
あった！！！
にしんそば、あった！！！！！
おっさん Meets 蕎麦 念願の対面
我々、一生懸命探しました、そしたらね、見つかりましたよ「にしんそば」・・・待ちに待った、感動の対面です。それではどうぞ！
牡蠣もちそば定食（1,080円）
プレイバックしますと。にしんそば食べるぞ！と意気揚々と店内に入ろうとした際、入り口にでかでかと設置してあったこちらのポスターが目に入りまして・・・。
私、牡蠣が好物で・・・。けど、店内に入ってメニュー見ながら、それでもやっぱ初志貫徹でにしんそばだよな、とも思ったんです。ただ、メニューを見てると
「ぷりぷりの牡蠣」って書いてあるし・・・広島県産って書いてあるし・・・・・にしんそば、正直スマン！
「にしんそば」を裏切って食す「牡蠣もちそば定食」は背徳の旨さ
経験はありませんが、浮気をするとこんな気持ちになるのだろうか・・・と罪悪感に蝕まれながら、牡蠣もちそば定食と対峙します。うむ・・・しかし、うまそうじゃないか・・・。
本日、寒いうえに小雨も降って、身体がだいぶ冷え切っており、まずは温かいスープからいただきます。
刻んだゆずのいいにおいが漂ってきます。ゆっくりとすすると、体に染み入る優しい味。にしんそばに感じていた負い目が早くも薄らいできます・・・。
続いて牡蠣です。僕とにしんそばの仲をさいておいて、これで「ぷりぷり」じゃなかったら、そじ坊と全面戦争や！と意気込んで食べたのですが
はい、ぷりっぷり。ぷりっぷりです。
麺もいただきます。自家製の信州そば。
正直語るほど蕎麦に詳しいわけではないのですが、いい感じの堅さにゆであがった麺に、スープがしっかりあわさってます。麺自体もですが、この組み合わせが良いです。落ち着く・・・。
「おもち」については、なぜ蕎麦におもち？というかふつう牡蠣と一緒にいれる？これでマッチしてなかったら、そじ坊と全面戦争や！と意気込んで食べたのですが
はい、ばっちり、マッチしてます。てか、餅いるね。餅あってこそのこの蕎麦やね。
定食には山菜ごはんもついてきます。自然を感じる、素朴な味ながら、美味。あれ、ここ信州の山奥でしたっけ？
すっかり満足して完食。本来決めた方向性からは逸脱しましたが、まぁ、こういう日もあって良いでしょう！ただし！にしんそばも1週間以内に再訪して食べようと思いました！
そじ坊 福岡アクロス店
■住所 福岡市中央区天神1-1-1 アクロス福岡Ｂ２Ｆ
■電話番号 092-716-1258（予約不可）
■営業時間 11:00-22:00 日曜営業
※営業時間や店休日は変更になることがありますので、直接店舗にお尋ねください。
