【新三浦　天神店】「鶏の水だき」気軽に定食スタイルで＜ひとり飯＞

2021年3月24日

　コロナ禍で「誰かと一緒にご飯」が難しいこの頃。そこでこんな時ならではの、気軽に「ひとり飯」が楽しめるお店を紹介します。普段1人では行きづらかったお店が逆に行きやすくなっているかも！？　※各店舗の営業時間は公式サイトで確認を

「新三浦　天神店」の「水だき小鉢定食」

ひとりで気軽に「鶏の水だき」を定食で

　博多名物の「鶏の水だき」を1人で気軽に楽しめる「新三浦　天神店」（福岡市中央区）。特に「水だき小鉢定食」（2,100円）は、昼夜どちらにも提供されている、コスパ抜群の人気メニューです。　内容は、鶏ガラだけでじっくり煮出した白濁スープ、鶏の水だき（骨付き鶏もも肉5切れ）、がめ煮、ごま豆腐、ご飯、香の物。「生後3カ月以内の九州産若鶏だけを使います。新鮮さにもこだわり、毎日朝びきしています」と代表取締役社長の土生博文さん。「ご飯はお代わり1杯無料なので、2杯目はスープをかけて味わうお客さまも多いですよ」。大分県産カボスで作る、まろやかな自家製ポン酢も自慢です。