ハラペコラボ（福岡市南区）は、1月24日から「宝石のカッサータ 〜ショコラオランジェ〜」を店舗とオンラインショップで販売しています。鉱物みたいなお菓子「こうぶつヲカシ」（琥珀糖）の輝きが美しく、バレンタインの贈り物にもぴったりのスイーツです。
ハラペコラボの宝石のカッサータ 〜ショコラオランジェ〜
カッサータとは、甘さ控えめのクリームにベリーやナッツ等を混ぜ込んだイタリア発祥の冷たいデザート。ハラペコラボの「宝石のカッサータ」には、色とりどりの「こうぶつヲカシ」（琥珀糖）が散りばめられています。
1月24日から発売されている「ハラペコラボの宝石のカッサータ 〜ショコラオランジェ〜」は、カットした断面からキラキラしたハートが溢れ出してくるようにこだわりが。「こうぶつヲカシ」を引き立たせるため、ショコラとプレーンの2層のクリームになっています。
素材のこだわり
福岡県能古島特産の甘夏をピールにして、爽やかな甘みをアクセントに。甘夏のコクのある苦味が、甘さ控えめのチョコクリームとマッチしています。また、こだわりのビターチョコレートで作ったハラペコラボ特製の生チョコレートが散りばめられ、香ばしくキャラメリーゼされたアーモンドのサクサクとした食感との相性もぴったりです。
きらめく宝石を採掘するようなわくわく感と、食感と味の組み合わせを楽しんで。
宝石のカッサータ 〜ショコラオランジェ〜
価格 4,869円（税込）
内容量 410g
販売場所 ハラペコラボ店舗、オンラインショップ
■ハラペコラボ ミュージアムショップ&カフェ(福岡本店)
住所 福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム１F
営業時間 11：30～17：00
定休日 日曜・月曜・祝日
電話092-710-1136
■ハラペコラボ大阪店
住所 大阪市西区北堀江1-22-18 山崎ビル2F
営業時間 （月～土）11：30～18：30 / (日・祝日)11：30～17：00
電話 06-6543-8007
