福岡県久留米市にある「一心」。鮮魚店が営まれているということで、人気のお寿司屋さんだそうです。最近SNSでもよく見かけるお店だったの気になっていました。久留米方面に「いちご狩り」の予定があったので、その前にここに行きたい！とお願いし、いちご狩りの前のランチとして行くことに。「スシ食いねぇ～スシ食いねぇ～」とシブがき隊の曲を脳内にかけながら久留米に向かいました。
開店と同時に満席状態
SNSの情報によると、「開店と同時に満席」「お昼時は並ぶ」などとあったので、これは開店前(11時開店)にはいかなければと思ったのですが、渋滞に巻き込まれ、お店に到着したのは11時10分。その時にはすでに満席。さすがの人気店だなと思いながら、店員さんに名前と人数を伝えます。順番が来たら呼んでくれるので、外か鮮魚店にイスがいくつかあったので、そこで待ちます。
2人ということもあったかもしれませんが、30,40分ほどで入店できました。今回はカウンターでしたが、テーブル席もありました。カウンターは目の前にお魚があるので、お寿司屋さんという感じがして良かったです。
一人で来られているお客さんや、家族連れのお客さんも多かったです！
今日は迷わず、すし定食
事前にこれを食べよう！と決めて飲食店に行っても実際のメニュー表をみると「あーあれもいいな、これもいいな」と、優柔不断になる筆者ですが、今回はメニュー表を見てもぶれません。今日は、「すし定食」一択と決めていましたので。周りのお客さんもすし定食を頼まれている方が多かったです。
刺身盛やバッテラなどもあるそうです。
これが噂の「すし定食」
これが噂の「すし定食」です。寿司8貫に茶碗蒸し、エビフライ、もずく、お味噌汁がついて、1,430円(税込)。コスパ最強。お寿司が板に乗ってるのもテンション上がります。
個人的に好きなネタばかりで、大満足です！ネタは大きく厚みもありました。わさびが苦手な方は、さび抜きもできるので、店員さんに言えば大丈夫です。
中トロ？は脂がノリノリで口の中ですぐ溶けました。めっちゃ美味しい！お寿司はイカや白身などの淡泊なものから食べ始めた方がオススメと聞きますが、私は私の食べたいものを欲望のまま食べ進めます。トロ！サーモン！脂ノリノリゾーンから攻めます。
大きい平べったいエビフライ！背開きにして揚げられているのかなと。卓上にあるソースと、お皿にあるマヨネーズで食べる最高に美味しかったです。
こちらは茶碗蒸し。中には、海老、椎茸、白身魚が入っていました。茶碗蒸しも大きく中々のボリュームがありました。
「すし定食」大満足だったので、久留米に行く際は、また行きたいと思います。
一心
住所：福岡県久留米市梅満町566
営業時間：11:00-19:30
定休日：日曜日、祝日
駐車場：数台有(無料)
電話番号：0942-37-3366
営業時間、定休日は変更になる可能性があるので、店舗にご確認ください。
