福岡市中央区浄水通りにある「Cafe Mahlzeit（カフェ マールツァイト）」から、今年も「ビーントゥバーチョコレート」が登場！ ホワイト、ほうじ茶、グレー、ダークの4種類のチョコレートが発売されています。今年は店舗ならびに岩田屋三越オンラインストアでのみ販売。店舗では、同品を使用したテリーヌも販売予定です。
バレンタインにおすすめ！ 浄水通り発のチョコレートバー
福岡市中央区浄水通りにある「Cafe Mahlzeit」は、元和食料理人の店主 明瀬竜児さんが営むカフェ。2015年オープン以来、カレーや卵サンドのほか、さまざまなスイーツを展開しています。
そんな同店では、毎年バレンタイン時期にチョコレートを発売。今年も「ビーントゥバーチョコレート」が販売されています。
「ビーントゥバーチョコレート」は、乳化剤等添加物不使用のチョコレート。純粋なカカオと粗糖で作られ、優しい甘みとスッキリとした後味が特徴。ザリザリとした食感が楽しい一品です。
編集部注目のグレー、ダークを食べてみた！
ビーントゥバーチョコレート グレー
「ビーントゥバーチョコレート グレー」は、ホワイトチョコレートに粗めのカカオニブを練り込んだチョコレート。見た目は、ほぼホワイトチョコレートです。
実際に食べてみると、甘さ控えめの味わいで見た目とのギャップに驚き。ゴロゴロと入ったカカオニブの苦みが絶妙にマッチします。歯応えがあるため、満足感も高め◎ チョコレート単体で楽しめるほか、料理やワインともよく合いそうな味わいです。
ビーントゥバーチョコレート ダーク
「ビーントゥバーチョコレート ダーク」は、チョコレートに粗めのカカオニブを加え、カカオマスと粗糖のみの材料で作られたダークチョコレート。
実際に食べてみると、濃いですが苦すぎず、カカオの純度の高さを感じます。ザラザラとした舌触りが楽しく、ハードなのにエンターテインメント性のあるチョコレート！ 甘いものが苦手な人にオススメです。
「ビーントゥバーチョコレート ほうじ茶」は、ほうじ茶の香りとほろ苦さを感じる後を引く味わい。「ビーントゥバーチョコレート ホワイト」は、香り高くエキゾチックで上品な味わいでした！
価格は各種1,700円（税込み）。以下のみで販売中です。
■実店舗販売：Cafe Mahlzeit（営業時間内での販売）
■通信販売：岩田屋三越オンラインストア（〜2月5日（日）17：00まで販売）
※その後の通販については、Cafe MahlzeitまでDMで問い合わせください
年に1度しか登場しないバレンタイン期間限定のチョコレートをこの機会に手に取ってみては。
Cafe Mahlzeit（カフェ マールツァイト）
住所：福岡市中央区浄水通3-2
営業時間：11：30〜売り切れ次第閉店
電話番号：080-2987-2112
Instagram：@cafemahlzeit
