【一風堂 塩原本舗】4月末までの季節限定メニューあり! ~グルメ探検隊~

 福岡市内のおいしいお店をもっと知りたい探したい! 市内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は福岡市南区にある「一風堂 塩原本店」を探検してきました! ※営業時間は変更の可能性があります。

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塩原本舗だけの期間限定メニュー!

出典:https://fanfunfukuoka.aumo.jp/

 福岡から世界中へラーメン文化を届ける「一風堂」。中でも塩原本舗は、1994年に福岡2号店として開店した歴史ある一拠点。  一度閉店しましたが、惜しむ声に応えて昨年リニューアルオープン。スープもギョーザもチャーシューも店内仕込みの新スタイルで、「拉麺(ラーメン)発信所」としての歴史をスタートしました。  4月末までの「鶏豚ソバ」(ゆかりご飯付き、920円)は、塩原本舗だけで提供されている期間限定メニューです。豚骨と鶏がら、それぞれのうま味を抽出した「鶏豚骨スープ」は香りが良く、まろやかで深みのある味わいが楽しめます。  合わせる麺は、加水率が高めの歯応えある中太ストレート麺。店内で仕込んだ豚バラと鶏チャーシューが1枚ずつトッピングされています。  サイドメニューには、同じく季節限定の「鶏めし」(340円)もおすすめ。鶏チャーシュー、鶏そぼろ、卵、ネギに特製だれを合わせた「そぼろ丼」風の一杯はボリューム満点で、子どもたちにも人気だそうです。

出典:https://fanfunfukuoka.aumo.jp/
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一風堂 塩原本舗

住所:福岡市南区塩原3-21-4 電話:092-408-8616 営業時間:11:00~21:00 店休日:無休

一風堂 公式サイト

施設名:博多 一風堂 塩原本舗 (はかたいっぷうどう)
住所:福岡県福岡市南区塩原3-21-4
営業時間:11:00~0:00 日曜営業
定休日:無休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
アクセス:西鉄バス:南警察署前西鉄:大橋、JR:竹下 大橋駅から527m

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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