豪快に頬張りたい台湾屋台の味【炎旨大鶏排(エンシダージーパイ)大名店】

 赤坂駅から大名方面へ徒歩4分。四谷学院福岡天神校の向かい側に台湾唐揚げ「大鶏排」の専門店が福岡初オープン。「大鶏排」とは、鶏胸肉1枚を薄く開き、キャッサバ粉の衣をつけて揚げた巨大な唐揚げ。インパクトも食べ応えも抜群なホットスナックです。

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インスタ映え抜群のサイズ感◎

出典:https://fanfunfukuoka.aumo.jp/

 1枚300gほどの国産鶏胸肉を使用した「大鶏排」(630円)は、全長20cm超え。  注文が入ってから180℃の油で二度揚げするので、いつでも熱々でジューシーな揚げたてを楽しめます。  仕上げに振りかけるスパイスは「ジャオヤンフェン」「カレー」「ケイジャン」「チリレモン」「パクチー」の5種類から選べます。  1番人気は、八角やさんしょうなどをブレンドしたオリジナルの「ジャオヤンフェン」です。  顔が隠れるほどの大きさで、サクサクの食感とスパイスの香りが食欲をかきたてます。

出典:https://fanfunfukuoka.aumo.jp/

台湾ビールのアルコールセットもおすすめ!

出典:https://fanfunfukuoka.aumo.jp/

 +60円でスパイスをハーフ&ハーフにして、2種類の味を食べ比べるのもおすすめ。大鶏排を台湾ビールと一緒に楽しむアルコールセット(1,100円)なら、ちょい飲みも楽しめます。

出典:https://fanfunfukuoka.aumo.jp/

炎旨大鶏排(エンシダージーパイ)大名店

住所:福岡市中央区大名 1-12-39  CN大名バルコニー1階 電話:092-406-6390 営業時間:12:00~21:00 ※金・土・日曜~24:00 定休日:無休

施設名:炎旨大鶏排 大名店
住所:福岡県福岡市中央区大名1-12-39 ACN大名バルコニー1F
アクセス:赤坂駅から337m

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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