手軽に使えてストックもできる“おうちご飯”の強い味方、冷凍食品。自社焙煎（ばいせん）コーヒーで知られるファディ（北九州市小倉北区）では、オリジナルブランドの冷凍食品開発に力を入れていて、現在約120 種類を展開しています。食材そのものや調理メニュー、スイーツ、個食用から大容量まで豊富にラインアップ。その品質の高さとおいしさで、幅広い層から熱烈に支持されています。今回、小戸店で人気の品を調べました。【調査方法】「ファディ小戸店」で2023年1月4～31日の販売額でランキング。価格は取材時の店頭価格。
1位 国産牛のもつ鍋セット
厳選した国産牛の小腸、スープ、ちゃんぽん麺、ニンニク、唐辛子のセット。自宅で簡単に本格的なもつ鍋を楽しめます。キャベツやニラなど野菜は好みで準備を。ぷりぷりの小腸とあごだしのあっさりスープに根強いファン多数。贈り物にも人気です。
2位 焼き小籠包（しょうろんぽう）
食べる時に飛び出ないよう注意が必要なほど、たっぷり入ったスープが特徴。冷凍したままフライパンに並べて数分蒸し焼きするだけ！
3位 専門店用ひとくち餃子（ギョーザ）
専門店のようなパリパリの羽根付きギョーザが簡単に作れます。サイズ感や個数で「つまみに最適」と、まとめ買いする人も。
4位 若鶏のからあげ 竜田仕上げ
飽きのこないしょうゆ味で「ファディの冷食といえばこれ！」というほどのロングセラー。凍ったまま揚げるだけ。お弁当にも重宝すると絶大な人気。
5位 大きな海老（えび）マヨセット
揚げてあるプリプリのエビを凍ったままフライパンで炒め、付属の濃厚マヨネーズソースを絡めるだけ。キッズも大好きなマイルドな味わい。
店舗情報リアルボイス
毎週金曜にフライがお得な「フライデー」実施中！
小戸店は、冷凍食品を含め約3,000点の食品をそろえ、店内のカフェコーナーでは、当店で扱う食品にひと手間加えて提供。平日のみのデリランチも好評です。毎週金曜は、テイクアウトの揚げ物2種類をセットにしてお得な価格で販売する「フライデー」を実施。注文後に揚げるのでアツアツを持ち帰れますよ！
ファディ小戸店
住所 福岡市西区小戸1-15-14
電話 092-895-5222
