おやつの時間で世界旅行へ!「The Explorers(ザ エクスプローラズ)」

 クルーズ船スタッフとして世界38カ国を旅した平田貴大さんが営む「世界を旅する」カフェ&バー。アジアオセアニア・欧州・北米・中南米・中近東アフリカ、とメニューを5つのエリアに分けて4カ月おきに入れ替え。各国のスイーツやフード、ドリンクが登場します。 ※価格はすべて税込み価格

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世界各国のスイーツやフード、ドリンクが楽しめる◎

出典:https://fanfunfukuoka.aumo.jp/

 平田さんのモットーは「できるものは手づくりで」。スイーツやフードはもちろん、ソースやシロップまで現地の味を再現しています。  3~6月は中近東アフリカのメニューが楽しめます。珈琲(コーヒー)豆と砂糖を煮出した「トルココーヒー」(550円)、カルダモンが爽やかに香るイスラエルの「カフェシャショール」(570円)など、中近東アフリカならではの飲み物を14種類ラインアップしています。

珍しいスイーツが目白押し!

出典:https://fanfunfukuoka.aumo.jp/

 人気の「エッグタルト」(350円)をはじめ、ピスタチオやアーモンドをパイ生地ではさんで焼いた「バクラバ」(400円)やアラビア料理の伝統的なケーキ「バスブーサ」(400円)など、なかなか味会う機会が少ない珍しいスイーツを楽しめます。  全エリアの食事を試しに何度でも足を運びたくなりますよ。

出典:https://fanfunfukuoka.aumo.jp/
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The Explorers(ザ エクスプローラズ)

住所:福岡市早良区曙1-11-1-104 電話:090-8355-2315 営業時間:10:00~22:00 ※営業短縮の要請期間中は21:00に閉店 定休日:月曜日 インスタグラム:@the_explorers_cta

The Explorers

施設名:ザ エクスプローラズ (The Explorers)
住所:福岡県福岡市早良区曙1-11-1
アクセス:西新駅から635m

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

「ファンファン福岡/サブクリップ」(福岡都市圏内配布、福岡市地下鉄駅駅設置)紙面に掲載した話題、編集部員が突撃取材した話題などを紹介します!

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