クルーズ船スタッフとして世界38カ国を旅した平田貴大さんが営む「世界を旅する」カフェ&バー。アジアオセアニア・欧州・北米・中南米・中近東アフリカ、とメニューを5つのエリアに分けて4カ月おきに入れ替え。各国のスイーツやフード、ドリンクが登場します。 ※価格はすべて税込み価格
世界各国のスイーツやフード、ドリンクが楽しめる◎
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平田さんのモットーは「できるものは手づくりで」。スイーツやフードはもちろん、ソースやシロップまで現地の味を再現しています。 3~6月は中近東アフリカのメニューが楽しめます。珈琲(コーヒー)豆と砂糖を煮出した「トルココーヒー」(550円)、カルダモンが爽やかに香るイスラエルの「カフェシャショール」(570円)など、中近東アフリカならではの飲み物を14種類ラインアップしています。
珍しいスイーツが目白押し!
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人気の「エッグタルト」(350円)をはじめ、ピスタチオやアーモンドをパイ生地ではさんで焼いた「バクラバ」(400円)やアラビア料理の伝統的なケーキ「バスブーサ」(400円)など、なかなか味会う機会が少ない珍しいスイーツを楽しめます。 全エリアの食事を試しに何度でも足を運びたくなりますよ。
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The Explorers(ザ エクスプローラズ)
住所:福岡市早良区曙1-11-1-104 電話:090-8355-2315 営業時間:10:00~22:00 ※営業短縮の要請期間中は21:00に閉店 定休日:月曜日 インスタグラム:@the_explorers_cta
施設名:ザ エクスプローラズ (The Explorers)
住所:福岡県福岡市早良区曙1-11-1
アクセス:西新駅から635m