「路地裏に名店あり」とは、だし巻き卵専門店「ろじ屋」（福岡市東区）のこと。開店から1周年を迎えた今年3月に、東区箱崎から馬出へ移転オープンしました。
絶品！「筥崎さんちの明太たまごサンド」
看板メニューはだし巻き卵をアレンジした、「筥崎さんちの明太（めんたい）たまごサンド」（500円）。 イベントに出店すれば、数時間で200個以上売れるほどの人気商品です。 だし巻きには、糸島の板垣養鶏場から毎朝直送されてくる新鮮な卵を3個使用。 あごだしや昆布だし、みりんなどと合わせて1本ずつ手巻きでふわふわに焼き上げます。 パンは箱崎の有名ベーカリー「ナガタパン」に特注。 ふっくらとしただし巻き卵とパンの間に塗られた明太マヨネーズには、甘らっきょうのみじん切りが入り、食感と風味のアクセントになっています。
ランチやおやつとしてはもちろん、手土産としてまとめ買いをする人も多いそうです。 爽やかな風が心地よい日に筥崎宮の周辺を散策しながら、隠れた名店を訪れてみてはいかがでしょうか。
ろじ屋 箱崎本店
住所：福岡市東区馬出1-21-14 1階 電話：092-600-4809 営業時間：10:00～17:00 定休日：日曜日 インスタグラム：@rojiya0122 ※緊急事態宣言により、営業時間が異なる場合があります。詳細は店舗にお問い合わせください
施設名：だし巻きたまご専門店 ろじ屋 箱崎本店
住所：福岡県福岡市東区馬出1-21-14 1F
営業時間：[月～日]10:00～17:00
定休日：不定休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
平均予算：～￥999
アクセス：地下鉄馬出九大病院前から徒歩5分、ＪＲ吉塚駅から徒歩7分 馬出九大病院前駅から217m
