【ホテル日航福岡】春の食材を使ったメニューが勢ぞろい「春のグルメディナーブッフェ」開催！

　ホテル日航福岡（福岡市博多区）では、5月28日（日）までの期間、土・日・祝日限定で春の食材をふんだんに使用したメニューが勢ぞろいの「春のグルメディナーブッフェ」を開催中です。春に旬を迎える野菜や魚をぜいたくに使った、セリーナ・米倉和成シェフのこだわりメニューを多数ラインアップしています。

春の訪れを感じる多彩なメニューに心躍る時間を

　春野菜と糸島豚のブレゼ、新ジャガイモのポタージュ、筍と空豆の炊き込みご飯など、季節感も楽しめる品々が前菜からデザートまで約40種類登場。
　目の前で調理するライブキッチンでは、鰆とハマグリと菜の花のナージュを、他にも鰹のたたきケッカソースやホタルイカと菜の花のマリネ、春キャベツとアンチョビのサラダミモザ風などが楽しめます。

春のグルメディナーブッフェ

開催期間：4月1日～5月28日（日）の土・日・祝日限定　
※5月3日（水）、4日（木）、5日（金）は除く
場所：カフェレストラン「セリーナ」（福岡市博多区博多駅前2-18-25 ホテル日航福岡2階） 
時間：17：00 ～ 21：30
料金：1人 6,300 円、シニア 5,200 円、小学生 2,700 円、4～6 歳 1,400 円（税込み）
※3歳以下は無料
予約・問い合わせ：カフェレストラン「セリーナ」
電話番号：092-482-1161