「薬院テラス」に超人気ベーカリーのフードトラックが出現!〝パンエス〟の愛称で親しまれる「パンとエスプレッソと博多っと」(博多区)が、2月から、全国に11店舗ある系列店で初めての試みとなる移動販売をスタートしています。
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毎朝店舗で焼いたパンが常時15種類以上並んでいます
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「緊急事態宣言が初めて発令された1年前。博多区の店舗まで来られないお客さまのために、僕たちからパンを届けようと考えました」と店長の坪井拓也さん。毎朝店舗で焼き上げたパンをピックアップし、看板商品の「ムー」(350円)をはじめ、スコーンやフレンチトーストなど常時15種類以上を販売しています。
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なかでも「ムーのマリとっツォ」(380円)は、販売を開始した3月中旬から、連日売り切れている人気商品です。「ムー」のやわらかい生地と、ラム酒を利かせたあふれんばかりの生クリームに心をつかまれます。初夏にぴったりなひんやりスイーツを、コーヒーブレークのおともに味わってみては?
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「フードトラック限定のパンや、コラボ商品も検討中なのでお楽しみに!」と店長 坪井拓也さん。
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パンとエスプレッソと博多っと
住所:福岡市中央区薬院2-1-5(yakuin_terrace内) 電話:092-292-1190(店舗直通) 営業:12:00~18:00 無休(悪天候の場合臨時休業あり)