JR九州博多駅ホームに「手打ち蕎麦 さえ木」期間限定オープン!

 「手打ち蕎麦 さえ木」が7月9日(金)~9月30日(木)まで、JR九州博多駅の5番6番ホームに出店! 全国的にも珍しい蕎麦や、九州の素材にこだわった蕎麦が駅ホームで食べられます。

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「ホームの出店GO・ROKU」第2弾!

出典:https://www.jrfs.co.jp/news/87

 JR九州博多駅の5番6番ホームにある店舗は、「地域と連携し九州を元気にしたい」という想いから、九州の魅力が詰まった料理を提供するポップアップショップとして現在活用されています。  その第2弾店舗として「手打ち蕎麦 さえ木」が期間限定でオープン。  日本中から“そば通”が足しげく通う福岡市・白金の老舗蕎麦屋「赤間茶屋 あ三五」協力のもと、全国的にも珍しいと言われる「更科10割蕎麦」が登場。また、福岡市・中洲に店を構える「牛タンと蕎麦のさえ木」からは、熊本県産の蕎麦粉や鹿児島県産の鰹節など、九州の素材にこだわった「二八蕎麦」が毎日手打ちで提供されます。  九州の玄関口とも言える博多で、蕎麦の魅力を思う存分堪能しては。

手打ち蕎麦 さえ木

出店期間:7月9日(金)~9月30日(木) 出店場所:JR九州博多駅ホーム 5番6番のりば(吉塚駅側) ※来店にはJR券またはJR入場券が必須 ※住所:福岡市博多区博多駅中央街1-1 営業時間:8:00~19:00(材料がなくなり次第終了) <メニュー(一部)> ・更科10割 ざる 1,000円 ・更科10割 花巻 1,000円 ・更科10割 鴨汁 1,400円 ・二八 ざる 800円 ・二八 花巻 800円 ・二八 冷かけ 1,000円 ・二八 鴨汁 1,200円 ・地鶏の炊き込みご飯 250円 ※価格は全て税込み ※他メニューもあり

JR九州フードサービス 公式サイト

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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