焼き上がりふっくらの「せいろ蒸し」【うなぎ屋 鰻遊記 那の川店】〜グルメ探検隊〜

 福岡市内のおいしいお店をもっと知りたい探したい! 市内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は南区大楠にある「うなぎ屋 鰻遊記(まんゆうき) 那の川店」を紹介します! ※営業時間は変更の可能性があります。

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鮮度の良いうなぎを手頃な価格で!

出典:https://fanfunfukuoka.aumo.jp

 6月1日、那の川のサニー前に「うなぎ屋 鰻遊記」がオープンしました。「水たき料亭 博多華味鳥」を展開するトリゼンダイニング初のうなぎ専門店です。

 看板メニューは「せいろ蒸し」(2,500円~)。九州産のうなぎをじか火でじっくりあぶり、ふっくら香ばしく焼き上げます。「うなぎは生きたまま仕入れるので新鮮ですよ」と、店長兼料理長の花田淳さん。独自のルートで仕入れて店でさばくことで、鮮度の良いうなぎを手頃な価格で提供できるそうです。

出典:https://fanfunfukuoka.aumo.jp

 「うな丼」(1,900円~)や「うな重」(2,500円~)のほか、1匹を丸ごと豪快に使う蒲(かば)焼きや白焼き(単品各3,900円)も用意しています。

出典:https://fanfunfukuoka.aumo.jp

 ミニうな丼、小うどん、鶏の唐揚げ、プリンの「お子様セット」(1,500円)があるのは、小さい子連れのファミリー層が多い、このエリアならでは。半個室や小上がり席がメインなので、子どもと一緒でもゆったり過ごせます。

出典:https://fanfunfukuoka.aumo.jp

 テークアウトも同料金で注文可。土・日曜、祝日や土用の丑(うし)の日前後は混み合うので、早めの予約かピークタイムを外して来店するのがベターです。

うなぎ屋 鰻遊記(まんゆうき) 那の川店

住所:福岡市南区大楠2-8-31-1 電話:092-523-6622 持ち帰り専用フリーダイヤル:0120-429-873(10:30~21:00) 営業:11:30〜22:00(L.O.21:00)、土・日・祝日は11:00〜 月曜休

うなぎ屋 鰻遊記 予約はこちらから

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

「ファンファン福岡/サブクリップ」(福岡都市圏内配布、福岡市地下鉄駅駅設置)紙面に掲載した話題、編集部員が突撃取材した話題などを紹介します!

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