「ヒルトン福岡シーホーク」で5月27日から始まったPEANUTS（ピーナッツ）とのコラボレーションスイーツビュッフェ。ホテルシェフが腕を振るう、おいしすぎてかわいすぎる話題のビュッフェを編集部スタッフが実食レポします！
コンセプトは“スヌーピーと仲間たちのビーチパーティー”
二世代、三世代のファミリーファンも多く、子どもから大人まで大人気のキャラクター・スヌーピー。ここ数年のスヌーピーブームもまだまだ衰えを知らず、さまざまなコラボアイテムも発売の度に注目を浴びています。
そしてついに、「ヒルトン福岡シーホーク」でも夢のコラボが叶いました！
会場は「ヒルトン福岡シーホーク」4階の「ブラッセリー＆ラウンジ シアラ」。高さ40ｍの開放感あるアトリウム空間には、PEANUTSキャラクターたちのカラフルなガーランド （三角旗）が飾られ、賑やかな雰囲気。あちらこちらに大きなスヌーピーのぬいぐるみが（そっと）スタンバっていて、来場者をお出迎えしてくれます。
ビュッフェの中にもチャーリーブラウンを始め、ライナスやルーシーなどお馴染みのキャラクターたちがあちらこちらにセッティングされているので、ぜひ探してみて。
このPEANUTS（ピーナッツ）とのコラボレーションスイーツビュッフェ「SNOOPY’s Beach Party」のコンセプトは“スヌーピーと仲間たちのビーチパーティー”。
ビュッフェテーブルの巨大パネルには、ビーチで遊ぶライナスやサーフィンをするスヌーピーのイラストが描かれ、ひと足お先に夏気分が味わえます。かわいいキャラクターを模したスイーツはもちろんですが、このイベントならではの“溶けないアイスキャンディー（⁉）”や海を連想させる“ブルーのスイーツ（⁉）”も見逃せません。
ビジュがかわいすぎるスイーツたち
ひときわ目を引く黄色いスイーツ。こちらはチャーリーブラウンの洋服の柄を模した「レモンマカロン」。レモン味のチョコレートでコーティングされたマカロンは、ひと口食べるとレモンと柚子のやさしい味が爽やかに広がります。サーフボードを持ったスヌーピーのイラストがプリントされたこちらも、もちろん食べられます♪
会場でもいちばん人気で人だかりができていた「スヌーピーシュー」。ビーチの砂のお城から顔をのぞかせるスヌーピーをイメージしたという、キュートなミニシューです。サクサクのシュー生地の中にはふわふわのバニラクリームとカスタード。パクッと食べられるふた口ぐらいのサイズなので、手が止まりません。
こちらはちょっと大人味の「ラズベリークリームチーズのワッフルコーン」。ほんのり甘いクリームチーズと甘酸っぱいラズベリーが見事にマッチしたワッフルで、ミニサイズながらホテルライクなおしゃれな味わいのスイーツです。
「エキゾチックフルーツクリーム」はクリームバナナやマンゴー、東南アジアで人気のフルーツ“サボ”を使用したグラスデザート。パッションフルーツのソースがアクセントになったトロピカル味のスイーツです。グラスに添えられたイラストがプリントされたこのスプーン。こちらもチョコレートなので、スプーン丸ごと食べられます！
ブルーのスイーツにも注目！ みんながスマホを向ける“映え”確実のスイーツ？
会場でもひときわ目を引いたのが「ブルーチョコレートファウンテン」。いわゆる“チョコレートフォンデュ”ですが、この色に注目。夏のビーチをイメージしたビュッフェにマッチしていますが、こんな色のフォンデュは初めてです。具材はマシュマロやブラウニー、バームクーヘンなどがあるのでお好みで。気になるチョコのお味は…。あなたの舌でお確かめください♡
ブルーの鮮やかなマーブルカラーと“溶けないアイスキャンディー”いう説明で気になっていたのが「バニラ小豆アイスキャンデー」。しっかり氷の上で冷やしてありますが、中には濃厚なバニラクリームと小豆がイン。これは日本人がほっこりしてしまう組み合わせですね。お皿にとってあれこれ迷っていても、溶けないので安心です。
ビュッフェ台でもひと際キラキラ輝いていた「ラベンダーゼリーのエディブルフラワー添え」。ビーチに漂流する貝殻やシーグラスをイメージしたそうです。エディブルフラワーで夏らしく仕上げた、見ているだけでも贅沢な気分になれるゼリーです。プルンとしたのど越しなので、お口直しにもぴったり。
このほかにもスヌーピーの好きなチョコチップクッキーをアレンジした、あまじょっぱさがクセになる「チョコチップ・マカダミアクッキー」やリング状のシュー「パリ・ブレスト」、「いちごティラミス」など、目移りしちゃうメニューがビュッフェテーブルにずらり。
別のビュッフェテーブルには、お口休めに「地元野菜と福岡県産サラミのピザ」や「チキンケバブの照り焼きソース」、「飲茶」などのセイボリーがたっぷり用意されているのも嬉しいですね。
ドリンクはコーヒー（ホット・アイス）や紅茶4種が、お好きなだけいただけます。
ホテルシェフが手掛けるから、“かわいい”に負けないくらい“おいしい”♪
あれもこれもと目移りしてしまいますが、時間はたっぷりあるのでいろんなスイーツを少しずつ。「かわいいから食べるのはもったいな～い」というのは表向き。さすがホテルシェフの手掛けたスイーツ、どのスイーツも手が込んでいておいしそう。
これらのスイーツを手掛けた「ヒルトン福岡シーホーク」のエグゼクティブペストリーシェフのAshutosh Kumar（アシュトシュ・クマル）氏は、今回のコラボレーションにあたって、スヌーピーの好きなおやつはもちろん“日本人が好きなもの”をリサーチしてメニューを考案したそうです。
なるほど。ビュッフェに並ぶスイーツの中には、先に紹介した「バニラ小豆アイスキャンデー」の小豆をはじめ、柚子、抹茶など、日本ならではの素材を使ったスイーツも並んでいます。
八女の抹茶と柚子入りの爽やかなカスタードクリームを使用した「抹茶と柚子のロールケーキ」は、さすがホテルの味！と納得の上品で奥深い味わい。抹茶と柚子の意外な組み合わせ、クセになりそうです。
ついつい「パシャパシャ」と、写真ばかりを撮りがちなコラボスイーツ。だけどここ、「ヒルトン福岡シーホーク」のコラボレーションスイーツビュッフェ「SNOOPY’s Beach Party」は、“かわいい”と“おいしい”を両方叶えてくれる、まさにスヌーピーとホテルシェフのスペシャルなコラボレーションなのです。
お腹も心も満たしてくれる贅沢な時間を、ぜひあなたも体験してください。
気分があがる♪ “映えスポット”もあり！
会場には“インスタ映え”間違いない、撮影スポットも用意されています。浮き輪を手に取り、スヌーピーと一緒に撮影を楽しめますよ。
WEBからの予約で嬉しい特典も
ヒルトン福岡シーホーク公式サイトから「SNOOPY’s Beach Party（クリアファイル付き）」メニューを選択・予約すると、ヒルトン福岡シーホーク ブラッセリー＆ラウンジ シアラ限定、スヌーピーイラストのオリジナルクリアファイル（A4サイズ）がもらえます。各日先着30名限定なので、予約はお早めに。
コラボレーションスイーツビュッフェ「SNOOPY’s Beach Party」の概要
場所：ヒルトン福岡シーホーク 4階 ブラッセリー＆ラウンジ シアラ
期間：5月27日～8月27日（日）までの土・日・祝日
開催時間：15：30～17：00 （最終入店16：30）
料金 ：1人 5,500円 ／ 4～12歳 4,000円（各税サ込）
予約 ：WEBもしくはお電話にて
予約TEL：092-844-8000（10：00～18：00）
PEANUTSコラボレーション 「天空のアフタヌーンティー」も開催！
ホテル最上階にあるバー＆ダイニング「CLOUDS」でも期間限定のPEANUTS コラボレーション「天空のアフタヌーンティー」を開催中。スイーツ6種、セイボリー4種、スコーン2種、コーヒー・紅茶などのドリンクが付いたアフタヌーンティーセットが提供されます。
また、開催期間中は各日10名限定で、ヒルトン福岡シーホーク バー＆ダイニング CLOUDS限定、スヌーピーイラストのオリジナルクリアファイル（A4サイズ）がもらえます。下記、ヒルトン福岡シーホーク公式ホームページより「天空のアフタヌーンティーSNOOPY’s Beach Party クリアファイル付き」のメニューからご予約を。
PEANUTS コラボレーション「天空のアフタヌーンティー」の概要
場所：ヒルトン福岡シーホーク 35階 バー＆ダイニング CLOUDS
期間：5月27日～8月31日（木）の毎日開催
時間：12：00～14：00、14：30～16：30（二部制）
料金：1人 5,500円 (税サ込）
予約 ：WEBもしくはお電話にて
予約TEL：092-844-8000（10：00～18：00）
