けやき通りから警固本通りへ少し入った路地にある、小さな洋菓子店「菓子工房 cotori no te（コトリ ノ テ）」。絵本に出てきそうな赤い扉を開けると、クッキーの甘く香ばしい香りが迎えてくれます。
目次
手土産におすすめ♪ 愛らしい動物たちのサブレクッキー
「手土産を持って会いに行こう」をコンセプトに4年前に店をオープンしたのが、店主兼パティシエの池田さん。
朝6時から1人で工房に立ち、毎日焼きたての菓子を提供しています。
「シンプルでありながら、開けた瞬間思わずほほ笑んでしまうような楽しいお菓子を作っています」と話してくれた池田さん。
定番人気の「クッキー缶アニマル」（1,415円）には、愛らしい動物たちのサブレクッキーが目を引く仕掛けをしました。
渡す側も受け取る側も一緒に楽しめる一品は、ティータイム用の手土産におすすめです。
また、季節限定のクッキー缶も発売。夏はココナツやハニーチーズを使ったクッキーが入る「クッキー缶きらら★」（2,050円）が登場します！ 焼き菓子の日持ちは購入日から1週間です。
地方発送をご希望の場合はオンラインショップもご用意しております。
菓子工房 cotori no te（コトリ ノ テ）
住所 福岡市中央区警固2-9-16
ペントハウス警固 1階B号室
電話 092-791-2119
営業 10：00〜18：00
月・火曜休 ※臨時休業あり
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