「NEWYORK PERFECT CHEESE」が福岡初上陸！ 8月2日（水）～15日（火）に、大丸福岡天神店（福岡市中央区）にお目見えします。世界で活躍するチーズを知り尽くした3人のプロフェッショナル達が監修した新しいニューヨークスタイルのチーズ菓子専門店です。 ※価格は全て税込み
「NEWYORK PERFECT CHEESE」のこだわり
「NEWYORK PERFECT CHEESE」は、世界中から集めたチーズを吟味し、味・香り・食感にこだわり抜いたチーズ菓子をお届けしています。
各スイーツは、世界中のあらゆるチーズからコク・味・なめらかさを吟味し、最適な温度・湿度・焼き方で作り上げます。この上ないチーズの豊かな味わい、香りと風味の余韻を楽しんで♪
商品ラインアップ
ニューヨークパーフェクトチーズ
ゴーダチーズパウダーを練り込んだラングドシャでクリームとチーズチョコを包んでいます。
チョコレートとチーズの相性は抜群で、鼻に抜けるチーズの香りはティータイムだけでなくワインやシャンパンにもあう大人のチーズ菓子です。
5個入：850円
8個入：1,296円
12個入：1,944円
15個入：2,430円
18個入：2,916円
メープルチーズ
北海道マスカルポーネとクリームチーズから作ったチーズケーキを食べ進むと、とろけるメープルが姿を見せ、渾然一体の味に。ふわっと、とろっと、変化する食感や香りを楽しんで。
5個入：776円
8個入：1,080円
※商品展開や価格は場合によって変更する可能性があります
3人のプロフェッショナルが監修
「NEWYORK PERFECT CHEESE」は、世界で活躍するチーズを知り尽くした3人のプロフェッショナル達が監修した新しいニューヨークスタイルのチーズ菓子専門店です。
（写真左から）
■Bill Yosses氏
元ホワイトハウス ペイストリーシェフ。
現在はNYにてパーフェクトパイオーナーシェフをされており、最高のパイと絶賛されている。
■Miyuki Murase氏
日本人初世界一のフロマジェ
・フランスチーズ鑑評騎士シュバリエ2006叙任
・ギルドインターナショナルメートルフロマジェ2013受賞
・フランス農事功労賞シュバリエ2015叙勲
■Rodolphe Le Meunier氏
フランス最高峰 MOFチーズ職人
・2007年フランス政府認定最高職人章MOFフロマジェ
・フロマジェ国際大会優勝
大丸福岡天神店「NEWYORK PERFECT CHEESE」
期間：8月2日（水）～15日（火）
場所：本館地下2階 菓子売場 イベントスペース（福岡市中央区天神1-4-1）
電話番号：092-712-8181（代表）
