世界12カ国80種以上の蜂蜜を販売する「ラベイユ」各店舗では、日本全国から今年採れたばかりの蜂蜜を集めた「新蜜フェア」を8月3日（木）から開催。福岡三越店には、三越の屋上で採れた「福岡天神はちみつ」の新蜜も登場。新蜜ならではのとろりとしたなめらかで豊かな花の香りが楽しめる蜂蜜は今のこの時期だけ！
“はちみつの日”を記念して採れたて国産蜂蜜が「新蜜」フェアに勢揃い
8月3日は“はちみつの日”(※1)。この日に合わせて、はちみつ専門店「ラベイユ」では採れたての国産蜂蜜を集めた「新蜜フェア」が開催されます。
日本各地から届いた「青森 りんご」や「和歌山 有田みかん」、「東京 桜と春の花」のはちみつのほか、各店舗限定のはちみつも登場。「ラベイユ」福岡三越店には、福岡三越屋上で採れた「福岡 天神はちみつ」の今年採れたての新蜜が届きました。
蜂蜜は保存性に優れた食品ですが、採れたて蜂蜜の広がる花の香りととろりとなめらかな食感は格別の美味しさ。採れたてのこの時期にしか味わえない新蜜の美味しさをぜひお楽しみください。
(※1) はちみつの日・・全日本はちみつ協同組合と日本養蜂はちみつ協会（現日本養蜂協会）が1985 年に「8（はち）3（みつ）」の語呂合わせから記念日として制定。
【開催概要】
フェア名：新蜜フェア
開催期間：8月3日（木）～9月30日（土）
販売店舗：「ラベイユ」福岡三越ほか、全国の「ラベイユ」店舗、ラベイユオンラインショップ
※数量限定のため、なくなり次第終了となります
※プロジェクトはちみつは店舗限定となります
お待たせしました！ 日本全国から届いた「新蜜」たち
商品名：【はちみつ】青森 りんご
価格：125g 1,728 円、250g 3,186 円（税込）
養蜂家：藤村 典応氏
商品説明：りんごの名産地、青森県で採れるりんごのはちみつ。りんごの蜜を思わせるジューシーな甘みとフルーティーな香り。白カビチーズとの組み合わせは、互いの香りを引き立て合う至福のマリアージュ。
商品名：【はちみつ】和歌山 有田みかん
価格：125g 1,836 円、250g 3,402 円（税込）
養蜂家：井森 茂樹氏
商品説明：日本屈指のみかんの産地、和歌山県で採れた有田みかんのはちみつ。みかんを思わせるやさしく穏やかな甘みと爽やかな酸味。ヨーグルトに合わせると、フルーティーで爽やかな味わいが楽しめます。
商品名：【はちみつ】和歌山 はぜの木
価格：125g 1,620 円、250g 2,970 円（税込）
養蜂家：井森 茂樹氏
商品説明：はぜの木は山野に生息し、紅葉の頃は葉が真っ赤に染まるとても美しい樹木。緑茶を思わせるすっきりとした甘みは紅茶と好相性。フルーツやフレッシュチーズに合わせて爽やかな香りを楽しんでも。
商品名：【はちみつ】東京 桜と春の花
価格：125g 1,944 円（税込）
養蜂家：ラベイユ養蜂部
商品説明：東京八王子のラベイユ養蜂場で、桜と桜の季節に咲く菜の花、藤などの花々から採れるはちみつ。豊かな花の香りと深みのある甘み。紅茶やヨーグルトに合わせて拡がる花の香りを楽しんで。
福岡三越店限定「福岡 天神はちみつ」
商品名：【はちみつ】福岡天神はちみつ（福岡三越限定）
価格：36g 972 円、125g 2,916 円、180g 3,888 円（税込）
養蜂家：ラベイユ養蜂部
商品説明：福岡天神周辺の街路樹や公園に咲く、菜の花など季節の花々の百花蜜。まろやかな甘みとふくよかな花の香りが魅力です。バタートーストやヨーグルトにたっぷりかけて、広がる花の香りを楽しんで。
世界12カ国80種類以上の蜂蜜が揃う蜂蜜ブランド「ラベイユ」
「ラベイユ」は1946 年創業の蜂蜜ブランド。自社養蜂場の蜂蜜と世界の養蜂場を訪ねて買付けた世界12カ国80 種類以上の蜂蜜、蜂蜜食品などの商品を国内18 店舗とオンラインショップで販売しています。
珍しい花から採れた蜂蜜や厳しい自然環境で採れた蜂蜜、オーガニックの蜂蜜など、専門店ならではの品揃えも楽しめます。また、キャンディーやドリンク、コンフィチュールなどの蜂蜜食品や、ロイヤルゼリー、はちみつ花粉などの健康食品などもラインナップ。
全国の店舗では蜂蜜のソムリエである販売スタッフがお客様にぴったりの蜂蜜を提案してくれたり、それぞれの蜂蜜をとびきり美味しくいただけるマリアージュも紹介してくれますよ。
【ラベイユ養蜂場について】
ラベイユは世界12 か国80 種類以上のはちみつを扱うはちみつブランドであると同時に、1946 年愛媛県弓削島で養蜂をスタートした養蜂企業でもあります。東京八王子のラベイユ養蜂場では、約200 万匹のミツバチが四季折々の花々から採れるはちみつを集めていて、大都市東京にもはちみつが採れる豊かな自然があることをお客様に知っていただきたいという想いがあるそうです。
【ラベイユ ショップリスト】
＜首都圏エリア＞
荻窪本店、日本橋三越本店、松屋銀座、GINZA SIX、新丸の内ビルディング、渋谷ヒカリエ、小田急百貨店新宿店、東武百貨店池袋店、荻窪店（LUMINE 荻窪）、そごう横浜店
＜中部・東海エリア＞
松坂屋名古屋店、ジェイアール名古屋タカシマヤ
＜関西エリア＞
大丸京都店、阪神梅田本店、大丸心斎橋店、高島屋大阪店、大丸神戸店
＜九州エリア＞
福岡三越
