自社焙煎のスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE（レックコーヒー）」を展開するレックコレクティブ（本社 福岡市中央区）は、9月2日（土）に、「REC COFFEE 博多ロースタリー」と新しいパティスリーブランド「SAISON DES RÉCOLTES （セゾン・デ・レコルト）」をオープンします。
SAISON DES RÉCOLTES（セゾン・デ・レコルト）
スペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE（レックコーヒー）」は2023年4月15日に15周年を迎えました。
REC COFFEEでは、コーヒーもスイーツも美味しい唯一無二のコーヒーショップを目指し、専属のパティシエを抱え、コーヒーと同様にお菓子の製造にもこだわり力を入れています。人気のスイーツをより多くの人に届け、楽しんでもらい、専門性を高めるために、パティスリーブランド「SAISON DES RÉCOLTES（セゾン・デ・レコルト）」を新たに立ち上げ、販売店を9月2日（土）にオープンします。
SAISON DES RÉCOLTES（セゾン・デ・レコルト）は、「収穫の季節」という意味のフランス語です。ロゴマークには種子から実になるまでの過程が描かれており、収穫の季節を表しています。
SAISON DES RÉCOLTESには、「ひとつの素材からお菓子になってお客様の口に運ばれるその時まで“美味しい”にこだわり続けます。暮らしの中の大切なおやつ時間が色めくお菓子をお届けします」という思いが込められています。
SAISON DES RÉCOLTES（セゾン・デ・レコルト）
住所 福岡市博多区吉塚8-1-43
オープン日：9月2日（土）
営業時間 10：00〜18：00
定休日 毎週火曜
駐車場 あり
REC COFFEE 博多ロースタリー
REC COFFEEの国内外での更なる事業拡大に向け、新しい焙煎工場に併設する形で福岡6店舗目となる「REC COFFEE 博多ロースタリー」も同日9月2日（土）にオープンします。
併設された焙煎工場の様子を見ながら、新鮮なコーヒー豆を購入できる店舗です。ロースタリー（焙煎工場併設）であることを活かしたコーヒー豆・コーヒーバッグなどの物品販売がメインとなります。その他テイクアウトでのメニューもあります。
※店内に飲食スペースはありせん。
REC COFFEE 博多ロースタリー
住所 福岡市博多区吉塚8-1-43
オープン日 9月2日（土）
営業時間 10：00〜18：00
定休日 毎週火曜
駐車場 あり
