ファディの「グルメ冷凍食品体感見本市」が9月22日（金）、23日（土）、福岡市・天神で初開催されます！ ファディヘビーユーザーのタレント・えもとりえさんに、見本市でチェックしたいおすすめ商品を聞きました。
ファディ・ヘビーユーザー【えもとりえさん】
タレント通称「えもりえ」。山口県出身。料理、食べ歩きなどが趣味。ファディ小倉駅前店がお気に入り。
ごちそう感をだすなら！【厚切り牛肉のビーフシチュー】
沸騰したお湯で凍った袋のまま温めるだけで調理できるので、本当に助かります。ちょっと頑張ってマッシュポテトを作って添えたり、ボイルしたニンジンやブロッコリーを加えたりしています。
小学生の娘がいるわが家では、ハロウィーンやクリスマスなどのパーティーメニューとして、“ごちそう感”を出したいときに選んでいます。“デパ地下”で調達できる前菜の盛り合わせなどと組み合わせれば、さらなるぜいたく感も演出できますよね。
「厚切り牛肉のビーフシチュー」（800g・約4人前）冷凍 2,689円
仕込みから出来上がりまで3日間。手間暇をかけてじっくり煮込んだ逸品。大きくてホロホロとした柔らかなお肉がたっぷり。香味野菜のうまみが溶け込んだデミグラスソースも美味。好みの野菜を加えてみて。ソースにパスタを絡めても◎。
おうちでまったり女子会では【海老マヨ＆マンゴープリン】
ファディが初めての人にすすめるならば私がそのおいしさに一番驚いた「大きな海老（えび）マヨセット」！ 海老が大きくてプリップリ！ 本格的な味なんです。付属のマヨソースが多めに入っているのでたっぷりのレタスにあえて食べています。いっしょにファディの「広東風ふかひれスープ」を合わせたいですね。鍋にかけ、溶き卵をふわーっと入れるだけで簡単に中華料理店のような出来栄えになるんです。
おうち女子会をするなら、中華ワンプレートがいいかも。 マンゴープリンや胡麻団子もファディにあるから甘いスイーツをプラスしたら、話も弾みそう♪
「大きな海老マヨセット」（フリッター250g・マヨソース40g×3、約3人前）冷凍 1,177円
フライパンで火を通して温め、流水解凍したマヨソースをからめます。ソースは濃厚で甘め。
アレンジ、盛り付け【久保ゆりかさん】
九州初野菜ソムリエ上級プロ。フードコーディネーター1級。
品質とおいしさにこだわった、選りすぐりの約40品の試食と販売【グルメ冷凍食品体感見本市】
「私がおすすめするファディさんの見本市ですよ♪ きっと、あなたにぴったりの“出会い”があると思います！」と、えもとりえさん。
■日 時 9月22日（金）、23日（土）
10：00～17：00（受け付け16：00まで）
■場 所 TKPエルガーラホール 8階
（福岡市中央区天神1-4-2）
■入場料 １人 500円（小学生以下無料、保護者同伴）
※大人1人につき、小学生以下は3人まで入場無料。
※会場内は各ブースを自由にまわることができます。
※来場人数が多い場合は規制入場になる場合があります。
※当日えもとりえさんの来場はありません。
極東ファディ
北部九州、山口を中心に冷凍食品とコーヒーの専門店を23店、コーヒー豆専門店を4店舗展開。買い物と一緒に併設のカフェでゆっくりできる店舗も。オンラインショップも充実。
住所 北九州市小倉北区浅野3-6-6
問い合わせ先
電話 093-541-3476（平日 9：00 ～ 17：00）
