福岡の人気店「極みや」。焼き肉、もつ鍋など何店舗も展開されていますが、今回はもつ鍋極みやさんでテークアウトをしてみました。お家で美味しいもつ鍋を食べてパワーチャージしちゃいましょう！！
外出自粛期間が続き、外に出られるのは食料品買い出しの時くらい・・・。そんな中でも私は見てしまったのです。西新中央商店街にある、もつ鍋極みや西新店さんがお弁当ともつ鍋のテークアウトをしているということを。
もつ鍋が好きでよく食べに行っていたのに、最近は外食することも憚られます。家で美味しいもつ鍋が食べられるならこんな幸せなことはありません。しかも！「前日までの電話で200円引き」と書いてあるではありませんか！ 早速家に帰って、予約の電話をしました。 スープは、博多あごだし黒もつ鍋、白もつ鍋、赤もつ鍋、から選ぶことができます。 今回は、唐辛子味噌の旨みと辛みを楽しめるという赤もつ鍋をチョイスしました。 もつ鍋好きとしては、明日が楽しみで眠れません。
翌日。予約の時間にやってきました。受け取りは店舗の前です。もつ鍋の他にも、たくさんのお弁当が並んでいて美味しそうでした。絶えず人が買いに来ていて、さすがは人気店！という感じです。
こちらがテークアウト2人分の中身です！ 野菜、麺、ゴマや韓国胡椒まで入ってボリュームたっぷりです。 1人前1,290円（税抜）とお店で食べる時と同じお値段です。 今回は、もつ入りスープ990円も追加しています。 家で準備するのは鍋だけでOKというのも嬉しい点ですね。
家にある土鍋に移していざ点火です！ 野菜は家にあるものを切って追加しました。 好きなようにアレンジができるのも、お家もつ鍋の魅力ですね。
10～15分ほど加熱して野菜がしんなりしたら完成です。 いい香りがただよいます！！
モツはプリプリでした！ お店で食べるもつ鍋を思い出しながら、じっくりいただきます。 コクのあるスープも家ではなかなか再現できない味なので、やはりテークアウトは正解でした。
あっという間に完食し、締めのちゃんぽん麺にうつります！ 極みやさんの麺はスープによく絡む麺で、お腹いっぱいのはずなのにスルスルと美味しく食べることができました。
ごちそうさまでした！ 極みやさんのもつ鍋を家でゆっくり食べられる至福の時間でした。 子どもが大きな声で騒いでも、お家ならそんなに気になりませんよね。 食べた後の洗い物は、鍋と取り皿だけで楽だし、もつ鍋テークアウト大正解です！ お部屋に匂いがつくのが気になる、という方は寝る前にカーテン、ソファ、カーペットなどに消臭スプレーをしておけば大丈夫でした。 あごだし黒もつ鍋、白もつ鍋も気になるし、また近々テークアウトしたいと思います。 もつ鍋でスタミナをつけて、コロナに負けずに元気に過ごしましょう！！
施設名：もつ鍋 極味や 西新店 （きわみや）
住所：福岡県福岡市早良区西新4-9-3 トリスビル 3F
営業時間：[月～金]18:00～0:00[土・日・祝]17:00～0:00
定休日：不定休
平均予算：￥3,000～￥3,999
アクセス：福岡市営地下鉄「西新駅」あがって目の前！ 西新駅から64m
