ホテルニューオータニ博多(福岡市中央区)のレストラン&バーで10月1日~31日(火)、「パフェコレクション第3弾」の「和の珈琲パフェ ~heartful~」が販売されています。提供はBARカステリアンルーム、カフェ&レストラン「グリーンハウス」、日本料理 千羽鶴の3店舗にて。コーヒーと抹茶のほろ苦さが心地よく広がるパフェです。
“食後の一杯のコーヒー”をイメージ!
「和の珈琲パフェ ~heartful~」は、食後のコーヒーを飲むような、ほっと安らぐ大人の和風パフェ。ホテルニューオータニ博多のペストリーが心を込めて作る“ハートフル”な一品です。
コーヒーゼリーをベースに、ほうじ茶ジェラート、抹茶アイスクリーム、バニラあんこアイスクリームといった、甘さ控えめの3種類のアイスがトッピングされています。
ドームを飾るのは、縁起の良い“蝶々(ちょうちょ)”をモチーフにしたチョコレート。さくさくとした食感の香ばしいポンポンおこし菓子がいいアクセントになっています。
ホテルニューオータニ博多「和の珈琲パフェ ~heartful~」
提供期間:10月1日~31日(火)
提供店舗:ホテルニューオータニ博多内の3店舗(福岡市中央区渡辺通1-1-2)
・バー カステリアンルーム(B1)/提供時間 17:00〜22:00
・カフェ&レストラン「グリーンハウス」(1F)/提供時間 11:30~21:00
・日本料理 千羽鶴(14F)/提供時間 11:30~14:00、17:00~20:30
料金:2,200円 ※サービス料別
予約・問い合わせ:ホテルニューオータニ博多
電話番号:092-714-1111(代表)