全国の「一風堂」およびフードコート業態店の「IPPUDO RAMEN EXPRESS」、「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」対象98店舗にて、1月17日（水）より「味噌赤丸」が期間限定で販売されます。毎年人気の濃厚味噌とんこつラーメンが期間限定でお目見えします♪
一風堂「味噌赤丸」1月17日～！
「味噌赤丸」は、一風堂が2012年から毎年のように冬季に販売し続けてきた、いわば一風堂の冬の風物詩。なめらかな豚骨スープに数種類の味噌を合わせた、濃厚でコク深い味噌豚骨ラーメンです。
スープは、赤味噌、麦味噌、合わせ味噌の3種の味噌に一風堂のなめらかなとんこつスープを合わせ、コク深く濃厚でありながらも飲みやすく。ホワイトペッパー、ブラックペッパー、ジンジャーパウダーなど7種類のスパイスを調合した特製調味料「セブンスパイス」がスープをキリッと引き締めます。
麺は、濃厚なスープと良く絡む中太ちぢれ麺を採用。チャーシューは、肉の旨味がギュッとつまった店内仕上げの炙りバラチャーシューが専用で用意されます。更に、ネギやレッドオニオン、もやし、味噌ラーメンにぴったりな「焦がしバターコーン」をトッピング。
一風堂の「赤丸」ならではの辛味噌と特製香油を混ぜながら、味の変化も楽しめる一品です。より贅沢に楽しみたい人は、「極 味噌赤丸」（炙りチャーシュー2枚、半熟味付き玉子1/2個、のり2枚トッピング）もおすすめです。
「味噌赤丸」の特徴
● 一風堂のとんこつスープに3種類の味噌を合わせた、コク深く濃厚ながらも飲みやすいスープ
● ジューシーで香ばしい、店内仕上げの「炙りチャーシュー」をトッピング
● 一風堂の「赤丸」ならではの辛味噌と特製香油を混ぜ合わせるとコク深い味の変化が楽しめる
一風堂では、お客様の声をもとに期間限定ラーメンの季節の定番メニュー化や商品ブラッシュアップを行っています。「味噌赤丸」も、昨年12月に販売した「味噌白丸」と並ぶ冬季限定商品として、誕生当初からの根強い人気を受けて定番化した商品です。
なかでも「味噌赤丸」はリピーター続出の大人気メニューで、毎年冬になると、今か今かと発売情報を待ち望む声がSNS上を中心に相次いでいるとか。販売は無くなり次第終了となるので、気になる人は早めに店舗へ足を運んでみては。
一風堂「 味噌赤丸」
価格：1,050円（税込）
麺大盛り +150円（税込）
極 味噌赤丸（きわみみそあかまる）1,490円（税込）
販売期間：1月17日（水）～なくなり次第順次終了
※一部店舗で販売開始日が異なります
販売店舗：国内「一風堂」および「IPPUDO RAMEN EXPRESS」「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」98店舗
