佐賀県は、プロモーション企画「SAGA BAR」の一環として、「C&G Value Design（福岡市）が運営するホテル「HILLTOP RESORT FUKUOKA」など3施設とコラボレーション。3月31日（日）までの期間中、宿泊者に佐賀酒（さがさけ）ウエルカムドリンクや県産食材を使った料理などが提供されます。
佐賀の“ホンモノ”の魅力を体感できる「SAGA BAR」
「SAGA BAR」は「佐賀を味わう」をコンセプトに、佐賀酒をはじめ有田焼等の伝統工芸品や県産食材など、佐賀の“ホンモノ”の魅力を体感してもらうことで、県産品のファン獲得や販売促進につなげるプロモーション企画です。
今回は、ホテル「HILLTOP RESORT FUKUOKA」、フレンチレストラン「イノベーティブ・フレンチ ワタハン」、「古湯温泉ONCRI／おんくり」の3施設でコラボ企画を実施。
宿泊者に佐賀酒ウエルカムドリンクや県産食材を用いた料理、ナイトキャップ（寝酒）などが提供され、施設の至るところで佐賀を味わうことができます。
コラボ１ ホテル「HILLTOP RESORT FUKUOKA」
「HILLTOP RESORT FUKUOKA」は、1967年の創業以来、福岡随一のロケーションを生かした上質なホスピタリティーとリゾートステイを提供し続け、2023年11月1日にリブランドオープンしたホテル。今回、自治体との初コラボが実現しました。
コラボ内容
・ウエルカムドリンクとして、佐賀酒（「The SAGA 認定酒」）、「いちごさん羊羹」の提供（宿泊客のみ）
・ナイトキャップでの佐賀酒の提供（『Area F』タイプの客室限定、先着100組限定）
・ホテル内飲食店2店舗（鮨・日本料理「暦（こよみ）」、「HILLTOP DINING」）で佐賀酒、県産食材を用いた料理の提供
・ホテルショップでの佐賀酒、県産品の販売
HILLTOP RESORT FUKUOKA
住所 福岡市中央区輝国1-1-33
電話 092-771-2131
客室数46室、階数地上3階、地下3階、駐車場43台
コラボ２ フレンチレストラン「イノベーティブ・フレンチ ワタハン」
また、1965年の創業から多くの財界人や著名人をもてなしてきた前身の老舗料亭「和多伴」の歴史と伝統を受け継ぎ、“もてなす側”と“もてなされる側”の双方が満足できる食空間「イノベーティブ・フレンチ ワタハン」。同店でも「SAGA BAR」企画を実施。
コラボ内容
・佐賀酒、県産食材を用いた料理の提供
イノベーティブ・フレンチ ワタハン
住所 福岡市中央区白金1-11-8
電話 092-406-4975
営業 ランチ11：30〜15：00（L.O.14：00）、ディナー18：00〜22：00（L.O.20：30）
定休日 火曜
コラボ３ 古湯温泉ONCRI／おんくり
背振山の懐、渓流と四季折々の野草、野鳥がさえずる古湯温泉にあって、ぬる湯に浸かり時を忘れる山峡の湯治リゾート「古湯温泉ONCRI／おんくり」。「ONCRI／おんくり」とは、“頂戴したご恩を誰かに送る、その方がまた誰かに…”という、「恩送り・感謝」の連鎖を意味。こちらでもコラボ企画を展開。
コラボ内容
・角打ちバーで、佐賀酒（「The SAGA 認定酒」）の提供（宿泊客のみ、1杯目無料、2杯目以降有料）
・ギフトショップでの佐賀酒、県産品の販売
古湯温泉ONCRI／おんくり
住所 佐賀市富士町古湯556
電話 0952-51-8111
客室数 総客室44室
「いちごさん羊羹」とは
白餡（あん）にいちごさんを練り込んで作りあげた上品な甘さと香りの羊羹。みずみずしい「いちごさん」の優しい甘さと酸味が感じられます。
※「いちごさん」は2018年秋にデビューした佐賀県生まれのブランドいちご
販売期間 2024年3月上旬まで ※2月中の製造の品がなくなり次第、販売終了
価格 1本972円（税込み）
サイズ 58×27×186mm
販売店舗 丸芳露本舗 北島 直営店舗（佐賀市、小城市、唐津市）
