ふくやで見〜つけた♪「新生活の味方！お役立ちアイテム」【FanFunFukuoka Selection〜よかBuy〜】

2024年3月21日

　この春、新しい環境に飛び込む人の味方！慌ただしい春の新生活に役立つアイテム、「ふくや」で見～つけた♪ 贈り物にもぴったりです。

忙しいときに便利！手軽にレンジで調理【&めんたい明太マヨソース】

&（あんど）めんたい　明太（めんたい）マヨソース／1袋　324円

　電子レンジ専用チャック付きパウチ「スマデリバッグ」を採用。パウチの中に明太マヨソースが入っています。肉、魚、野菜など具材を入れてレンジでチンすれば出来上がりです！

★春野菜とポークのめんたいマヨ和（あ）え
【材料（作りやすい分量）】
・＆めんたい……1袋
・豚ヒレ肉……90g
・玉ネギ……30g
・ゆでたけのこ……80g
・スナップエンドウ……6本
・酒……小さじ2
・ごま油……小さじ1

【作り方】
（1）　豚ヒレ肉は５㎜厚さのひと口大に切っておく。玉ネギは薄切り、ゆでたけのこはひと口大に切り、スナップエンドウは筋をとって斜め半分に切る。
（2）　＆めんたいに豚肉と玉ネギ、たけのこ、酒を入れて混ぜ合わせる。スナップエンドウをのせ、ごま油をかけて袋を閉じる。
（3）　600Wの電子レンジで5分程度加熱をする。豚肉に火が通ったら、器に盛り付ける。

食感が楽しく後を引く味わい！【明太皮つくだ煮きくらげ入り】

明太皮つくだ煮きくらげ入り／70ｇ　450円

　辛子明太子（めんたいこ）の皮の独特の風味と食感に、きくらげのコリコリとした食感をプラス。温かいご飯にも、お酒のおつまみとしてもおいしく食べられる一品です。

★おつまみ卵焼き
【材料（2人分）】
・明太皮つくだ煮きくらげ入り……20g
・卵……3個
（A）
　　・めんつゆ2倍希釈　小さじ1
　　・水　大さじ2
　　・砂糖　小さじ1/3
　　・塩　少々
・青のり……ふたつまみ

【作り方】
（1）　卵を溶きほぐし、Aを加えてさらにほぐして明太皮つくだ煮、青のりを加えて混ぜる。
（2）　卵焼き器にサラダ油を薄く塗って（1）を流し、卵に火が通ったら、巻き込んでさらに卵液を流して巻く。これを3回ほど繰り返して卵焼きを作る。
（3）　粗熱を取って、食べやすい大きさに切って皿に盛る。

★バター混ぜごはん
【材料（2人分）】
・明太皮つくだ煮きくらげ入り……30g
・ごはん……300g
（A）
　・バター　大さじ1
　・しょうゆ　小さじ1
・青ネギの小口切り、いりごま……各適量

【作り方】
（1）　ごはんと明太皮つくだ煮きくらげ入りをボウルに入れて、レンジにかける。
（2）　温まったところにA、いりごまを加え混ぜ合わせる。
（3）　茶わんに盛り、ネギを散らす。
（4）　お好みで追いバターをのせても可。