都ホテル 博多（福岡市博多区）は、3階ラウンジ「CAFÉ EMPATHY」（カフェエンパシー）にて6月1日（土）～9月28日（土）の火～土曜日に開催される「都ホテル 博多 アメリカンビアホール2024」の予約受付を開始します。「スマートドリンキング（スマドリ）」トレンドを受け、ノンアルコールのメニュー数を昨年より倍増！ 「飲む人も飲まない人も共に楽しめるビアホール」を目指しています。
「都ホテル 博多 アメリカンビアホール2024」6月1日～開催
料理は、米国大使館 アメリカ農産物貿易事務所とのコラボレーションで、アメリカンビーフ、ポーク、フルーツなどの食材を取り入れた、USAテイスト香るメニューが展開されます。
前菜は、アメリカの郷土料理からシェフがインスパイアされたオードブルプレートを一人ずつ提供。アメリカングリルビーフ、アメリカングリルポーク、バッファローウイングなどを盛り合わせたメインのお肉プレートが続きます。また、USAを満喫できるオプションメニューも充実しています。
ドリンクは120分飲み放題で、アサヒスーパードライの他、スパークリングワイン、サワー、ハイボール、カクテルなどが揃います。
また、ノンアルコールのビール、カシスオレンジ、シャルドネスパークリングに加え、フランスの老舗ティーメゾン「KUSMI TEA」など、アルコールを飲まない人も楽しめるよう、ソフトドリンクのラインナップも充実しています。
快適なホテルラウンジで、汗をかかずに楽しめるスタイリッシュなビアホールを体感して♪
メニューを紹介
【オードブルプレート】
ハワイのポキ／ニューメキシコのタコス／ハワイのガーリックシュリンプ／シーフードカクテル／チーズ香るマカロニ／テキサスのチリビーンズ／シーザーサラダ
※地名は料理の郷土を基にしたイメージ
【メインのお肉プレート】
アメリカングリルビーフ／アメリカングリルポーク／バッファローウイング／スモークソーセージ／ワッフルポテト／自家製ピクルス
【デザート】
スイカのシャーベット
【フリードリンク】
●アルコール
生ビール/ハイボール/グラスワイン（赤・白）/スパークリングワイン/シードル/レモンサワーカクテル（ショートケーキ・クレームブリュレ・ヨーグルトオレンジ）
●ノンアルコールドリンク
ノンアルコールビール/ノンアルコールカシスオレンジ/ノンアルコールシャルドネスパークリング
●ソフトドリンク
スパークリングウォーター/ウーロン茶/ジンジャーエール/オレンジジュース/アップルジュースグレープフルーツジュース/アイスコーヒー/KUSMI TEA6種
■スマドリとは
スマドリとは、アサヒビールが提唱する「スマートドリンキング」の略称で、『飲める人も飲めない人もみんなが楽しめる、体質や気分に合わせた自由な飲み方。』を指します。都ホテル 博多はこのスマドリの考え方に賛同し、多くの方に気兼ねなく楽しんでいただけるビアホールを目指しています。
オプションメニュー
（画像左上から）
・ローデッドフライ（レギュラー1,000円、ラージ1,500円）
・アメリカンサイズ！300Gビーフパティのハンバーガー（2,500円）
・ジャークチキン（1,800円）
・サーモングリル（1,800円）
・チキンオーバーライス（1,800円）
・アメリカンサンデー（ブルーベリー＆ラズベリー、オレンジ＆グレープフルーツ、キャラメル＆チョコレート 各600円）
米国大使館 アメリカ農産物貿易事務所
アメリカから日本へは約3,000種類もの農林水産物が毎年輸出されています。米国大使館 アメリカ農産物貿易事務所（ATO）は、より多くのアメリカの高品質で安全な食品を日本で実際に知って、食べてもらえるよう、マーケティング/プロモーションを行っている機関です。「ごちそうUSA」はATOの公式SNSアカウントです。あまり知られていない食品の紹介から、アメリカの食材を使った便利なレシピ、アメリカの食文化などを日々発信しています。
◆チュカ・アシーケ氏（在福岡米国領事館 首席領事）
福岡の皆さん、こんにちは！在福岡米国領事館 首席領事のアシーケです。今回は福岡にて都ホテル 博多と米国政府がこのような形でコラボレーションをできたことを大変光栄に思います。また、主要な観光地の一つである福岡でいろいろなお客様にアメリカの素晴らしい料理、文化を共有できることを大変嬉しく思います。
美味しいアメリカ産食材をふんだんに使用した料理とアメリカの飲み物のマリアージュを心ゆくまでご堪能ください。私も楽しみにしております。
◆アレクサンダー・ブランバーグ氏（米国農務省 アメリカ農産物貿易事務所（大阪）所長）
記念すべき第1回目となる都ホテル 博多とのコラボレーションを実現できたことを大変嬉しく思っております。
今回は都ホテル 博多のシェフが腕によりをかけ、アメリカ産食材をアメリカの郷土料理から伝統料理まで拵えたアメリカ感満載のメニューとなっております。多様な食文化、歴史のあるアメリカ料理を味わいながら、今年の夏は是非アメリカを感じていただきながら過ごしてください。
都ホテル 博多×ごちそうUSA アメリカンビアホール2024
期間：6月1日（土）～9月28日（土） ※火曜～土曜に実施
場所：都ホテル 博多 3F CAFÉ EMPATHY（福岡市博多区博多駅東2-1-1）
時間：18：00～21：00（フードL.O. 20：30、ドリンク120分飲み放題 ※L.O.20分前）
料金：1人 6,500円
※料金に含まれるもの オードブルプレート/メインのお肉プレート/デザート/フリードリンク
TEL：092-441-3143（CAFÉ EMPATHY）
後援：米国大使館 アメリカ農産物貿易事務所
協賛：アサヒビール
