【めん処 三喜】福岡ランチ｜製麺所の隣にあるうどんの名店

　福岡市地下鉄の沿線上にある魅力的なランチ情報をお届けする「ちかたびグルメ ラ・ラ・ランチ」。今回は、地下鉄七隈線・渡辺通駅近くの「めん処（どころ） 三喜（みき）」を紹介します。

“安うま”スポット！ ランチはもちろん出勤前の朝食にも♪

　柳橋連合市場の北側、小路の角にある穴場のうどん店です。戦前、千代町（現・博多区）に製麺所として誕生し、戦後に現在の場所に移転。1982（昭和57）年には製麺所と隣り合う食堂を開き、周辺で働くサラリーマン、市場関係者にも愛される存在となりました。

　3代目の三木勝一さん・規子さん夫婦が作るうどんは、歴史を刻んだ製麺機で作るふんわりとした茹（ゆ）で置きの麺に、乾物のうまみ、塩気もしっかりと利いた和風だしが特徴。「かけうどん」1杯380円からの手頃さも魅力です。

　1番人気は「丸天うどん」（480円）。「練り物の上にごぼうも散りばめた丸天は、福岡市南区塩原の『木村蒲鉾（かまぼこ）店』に特注しています。一般的な丸天よりも大きく、厚みもあり、食べ応えがあるんですよ」と規子さん。

　現在は朝8時から17時までの営業。10時まではご飯やおかずが組み合わせ自由の朝食メニューも用意されています。うどんのほか、そば、ちゃんぽんもそろう“安うま”のランチスポットとして、さらに出勤前の朝食どころとしてもおすすめです。

　渡辺通駅から徒歩3分。隣に製麺所があります。

［DATA］
・座席…12席
・平均予算…800円

めん処（どころ） 三喜（みき）

住所　福岡市中央区春吉1-7-1
電話　092-761-0225
営業　8：00〜17：00　※売り切れ次第終了
日曜、祝日休