＜オリエンタルホテルズ＆リゾーツ＞大人気のホテル朝食に2種類の新メニュー「クロッフルベネディクト」が登場

2024年6月19日

　ホテルマネージメントジャパン（本社：東京都渋谷区）は、ホテルチェーンブランド「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」の5施設にて、朝食時間をさらに充実させる2種類の新メニューを、6月17日より提供を開始しています。福岡県では「オリエンタルホテル福岡博多ステーション　レストラン LINK SQUARE」で味わうことができます。

朝食時間を充実させる2種類の新メニュー

　同施設では、一日の始まりにふさわしい朝食メニューをブッフェ形式で提供しています。今回新たにラインアップしたのは、クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げたクロッフルにポーチドエッグ風の卵をあしらった「クロッフルベネディクト」をアレンジしたメニュー。

　クロッフルシリーズは数ある朝食メニューの中でも、サクサクとした食感と香ばしいバターの旨味が味わえるので人気の一品です。カリカリのベーコンを添えた「トリュフベネディクト」と赤紫蘇ソースがアクセントの「スモークサーモンベネディクト」の2種類が新しく仲間入りしました。