行列が絶え間なく続く大人気ブランド「NEWYORK PERFECT CHEESE(ニューヨーク パーフェクト チーズ)」が7月31日(水)~8月13日(火)大丸福岡天神店に再び登場します。看板商品から、お酒と楽しむことができる大人なチーズスイーツが販売されます。※価格は税込み
商品ラインアップ
ニューヨークパーフェクトチーズ
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ゴーダチーズパウダーを練り込んだラングドシャでクリームとチーズチョコを包んでいます。チョコレートとチーズの相性は抜群で、鼻に抜けるチーズの香りはティータイムだけでなくワインやシャンパンにもあう大人のチーズ菓子です。
5個入:849円、8個入:1,296円、12個入:1,944円、15個入:2,430円、18個入:2,916円
メープルチーズ
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北海道マスカルポーネとクリームチーズから作ったチーズケーキを食べ進むと、とろけるメープルが姿を見せ、渾然一体の味となります。ふわっと、とろっと、変化する食感や香りを楽しんでみては。
5個入:775円、8個入:1,080円
チーズエスカルゴ
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チェダーチーズを入れたふわふわの生地に、ラムとバニラの香るクリームを巻いています。優雅な大人の味わいのお菓子です♪
6個入:1,166円
3人のプロフェッショナルが監修
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「NEWYORK PERFECT CHEESE」は、世界で活躍するチーズを知り尽くした3人のプロフェッショナル達が監修した新しいニューヨークスタイルのチーズ菓子専門店です。
(写真左から)
■Bill Yosses氏
元ホワイトハウス ペイストリーシェフ。
現在はNYにてパーフェクトパイオーナーシェフをされており、最高のパイと絶賛されている。
■Miyuki Murase氏
日本人初世界一のフロマジェ
・フランスチーズ鑑評騎士シュバリエ2006叙任
・ギルドインターナショナルメートルフロマジェ2013受賞
・フランス農事功労賞シュバリエ2015叙勲
■Rodolphe Le Meunier氏
フランス最高峰 MOFチーズ職人
・2007年フランス政府認定最高職人章MOFフロマジェ
・フロマジェ国際大会優勝
大丸福岡天神店「NEWYORK PERFECT CHEESE」
会期:7月31日(水)~8月13日(火)
場所:大丸福岡天神店 本館B2 菓子売場 イベントスペース(福岡市中央区天神1-4-1)
電話番号:092-712-8181(代表)
※商品展開や価格は場合によって変更する可能性があります
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