猛暑の夏の楽しみといえば、ひんやりスイーツですよね。昔ながらのおいしさを守るものもあれば、斬新なアレンジで話題を集めるものも。そこで、この夏イチ押しのひんやりスイーツを紹介します！
スイートポテトがかき氷に！ 夏限定のおいしさを楽しんで【e-POTE TAMUYA】
鹿児島産紅はるかのスイートポテトが人気の専門店。この夏、スイートポテトのペーストを使ったかき氷が新登場。あっさりクリーミーなミルク氷とさつまいもの素朴な甘みが見事にマッチした「プレーン」と、塩とレモン氷がさつまいもの甘みを引き立てる「レモン」の２種類。
さつまいもの新たな可能性を引き出した「進化系かき氷」をこの夏、一度味わってみて。
スイートポテトのかき氷 プレーン／650円
サクサクのミルク氷にスイートポテトのペーストがたっぷり。さらに大学いもをトッピング。
夏も食べたい！ スイートポテト。
人気No.１の「プレーン」189円（右）、季節限定の「塩レモン」232円（左）
ショーケースには7、8種類のスイートポテトがずらり。
「さつまいもが好きな方にも大満足のかき氷です！」と、店長の野田澄香さん。
e-POTE TAMUYA（イーポテ タムヤ）
住所 福岡市中央区荒戸2-2-24
電話 092-600-4948
体にしみるやさしい甘み。台湾生まれの豆乳スイーツ【台湾生タピオカ豆花スイーツ点心専門店 SHO SHIN TEA -初心茶室-】
2020年のオープン以来、「本場のおいしさが味わえる」と人気を集める台湾スイーツ＆点心の専門店。夏のイチ押しは、冷たい「有機豆花（トーファ）」。丁寧に手作りされたぷるぷるの豆花は、大豆の風味が感じられ、やさしい味わい。小豆やタピオカなど好きなトッピングを添えて楽しむのがおすすめ。
濃厚な味わいの「初心茶室特製杏仁（あんにん）味かき氷」も要チェックです！
有機豆花〈白玉・緑豆・小豆・大粒芋圓（ユーユエン）・仙草〉／1,080円
５種類のトッピングをぜいたくにのせた人気No.１。ボリュームたっぷりなのにヘルシー。ほんのり甘い「緑豆」、ハーブの一種「仙草」のゼリー、タロイモ団子の「大粒芋圓」。
杏仁豆腐のかき氷は夏にぴったり！
アーモンドミルクがたっぷりの「初心茶室特製杏仁味かき氷」／1,500円
店舗の中と外にもテーブルを設置。イートインもできます。
「有機豆花は予約なしで毎日提供しています！」と、店長の呉欣峻（ウーシンチュン）さん。
台湾生タピオカ豆花スイーツ点心専門店 SHO SHIN TEA -初心茶室-
住所 福岡市中央区警固2-16-6
もっちもちの白玉を粒あん＆寒天でいただく【湖月堂 薬院店】
北九州市に本社を置く「御菓子司 湖月堂」のカフェ「喫茶去」で人気のひんやりスイーツ「白玉ぜんざい」がテイクアウトに。
厳選された大納言小豆がたっぷりトッピングされ、透き通った寒天と弾力のある白玉の３つの味が口の中で溶け合い、上品な甘さが広がります。別添えの白蜜をかければ、よりコクのある甘さを楽しめます。手土産にも喜ばれること間違いなしです。
白玉ぜんざい（小）／486円
職人がじっくり炊いたあんこともちもちの白玉が自慢。白玉は宇治抹茶入りも。粒あんは甘さ控えめ、抹茶の風味が濃い！
透明感が涼しげな「葛饅頭（くずまんじゅう）」。
なめらかなこしあんとつるんと食感の葛が美味。3個入り454円
「栗饅頭」や「ぎおん太鼓」など湖月堂を代表する和菓子などを販売。
小粒な栗入りの「栗饅頭」もおすすめ！
「白玉ぜんざい」は1日10個限定です。お昼過ぎに売り切れる時も！
湖月堂 薬院店
住所 福岡市中央区薬院1-9-8
電話 092-752-2788
食べた後も余韻が残る 濃厚な味わいにうっとり【パティスリー グラシエ アセット】
「アイスクリーム職人」という意味を持つ「グラシエ」を店名につけたパティスリーでは、こだわりのアイスクリームを提供。素材そのものの良さを引き出し、食べた後も余韻が残るリッチなおいしさです。
フレーバーはミルクやショコラ、ラムレーズンなど約20種類。店頭のディッシュアップ（シングル）432円、（ダブル）594円は日替わりで７、８種類を楽しめます。
ピスタチオ＆イチゴ／594円
濃厚なピスタチオと甘酸っぱいイチゴシャーベットが相性抜群！ 福岡県産あまおうを使用、ピスタチオはイタリア産！ サクしゅわ〜なメレンゲクッキー。
食べるのがもったいない！ ハリネズミのアイスケーキ。
アーモンドとショコラ、ラズベリーのアイスケーキ「エリソン」／3,780円
店外のベンチに腰かけて、アイスクリームを楽しんでもOK！
「アイスクリームはネット注文もできます。贈答やご自宅用にぜひ」と、オーナーパティシエの本田拓三さん。
パティスリー グラシエ アセット
住所 福岡市中央区白金2-15-1
電話 092-531-1130
桃の濃厚＆ジューシーな甘みがあふれ出す！【季節のりんご飴 あっぷりてぃ】
りんご飴（あめ）専門店では、季節のフルーツをたっぷり使ったオリジナルスイーツを販売しています。今夏のイチ押しは、旬の桃を丸ごと１個以上使った「ももかき氷」。桃は時期ごとに品種を変え、熟したものをトッピング。
一面に敷き詰められた桃のコンポートに果実の甘みが凝縮された桃シロップと、最後の一口まで桃を堪能できます。提供は、８月末までなのでお早めに。
ももかき氷／1,450円
桃とサワークリームの相性が抜群。桃シロップのおかげで氷が解けても桃のおいしさを楽しめます。桃の下はふわっふわの氷！ 桃×サワークリーム＝最高！
まるでアップルパイ「りんごかき氷」／900円
ソース、グラッセ、シロップとりんご尽くし。サクサクのパイがアクセント。
店内でゆっくり涼みながらイートインができます。
「りんごアイス、いちごアイスも夏におすすめです」と、スタッフの見城さん。
季節のりんご飴 あっぷりてぃ
住所 福岡市早良区藤崎1-14-5
大産藤崎コーポ102
電話 070-1943-0242
サクサクもなかの中に とろ〜りわらび餅がてんこ盛り！【博多一番太鼓】
博多の夏を代表するひんやりスイーツと言えば、昭和22年創業の博多一番太鼓の「元祖博多わらび餅」。小粒のわらび餅は口に入れると、とろりと溶けてしまうほどやわらか。ほんのり塩が効いたきな粉を絡めてサクサクもなかに挟んで食べるのが博多一番太鼓流。1個130円というリーズナブルな価格もうれしいポイント。
リヤカーでの移動販売のスケジュールはインスタグラムで確認を！
元祖博多わらび餅（もなか）／130円
わらび餅、きな粉、もなかは化学調味料など無添加無着色。シンプルで素朴なおいしさは世代を超えて愛される。たっぷりきな粉がうれしい♪ もなかはざっくり香ばしい。
店舗ではラムネも販売。わらび餅とセットでぜひ！
夏気分を盛り上げる「ラムネ」／130円
移動販売は、かねの音とリヤカーが目印。博多エリア、天神エリアなどをリヤカー2台で移動販売中。
「店舗で、リヤカーで、皆さんをお待ちしています！」と、博多一番太鼓の皆さん。
博多一番太鼓
住所 福岡市南区長住2-22-10
電話 092-542-0766
