箱崎宮前駅から徒歩約5分の路地に、22時からポワリと浮かび上がる赤い看板。東区馬出に創業店がある「駒(こま)や 箱崎店」は、深夜営業の食事処(どころ)として、また、ちょい飲みできるラーメン酒場として、客の波が途切れない人気スポットです。
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“くさうま” 豚骨臭際立つ昭和のラーメン屋さん♪
「愛すべき豚骨臭をあえて際立たせた昭和のラーメンです。私自身が幼少期に親しんだ古き良き博多ラーメンの味わいを我流で再現しました」と、東区で生まれ育った店主の倉田承司さんは話します。
看板メニューは「ワンタンメン」(1,000円)とラーメンダレで味付けされた「焼き飯」(700円)。ファンからは敬意を込めて“くさうま”と称される一杯は、塩気も利いた濃厚な味わいです。
麺をすするごとに芳しい豚骨フレーバーが鼻を抜け、焼き飯と共にスープを口に含むと、うまみが口中でやさしく広がります。
今年1月に福岡県宇美町、6月には朝倉市にも系列店がオープンするなど注目度が増すばかりの「駒や」。各店の味を食べ比べてみるのも楽しいかもしれません。
【満足度★評価】
インパクト ★★★☆☆
提供時間 ★★★★☆
混み具合 ★★★★☆
博多ラーメン 駒(こま)や 箱崎店
住所 福岡市東区箱崎1-27-8
電話 080-9652-7531
営業 22:00〜27:00(L.O.26:30)
日曜休
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