福岡市中央卸売市場鮮魚市場（福岡市中央区）で10月12日（土）、「＜第154回＞市民感謝デー」が開催されます。鮮魚販売のほか、毎回大人気の「本マグロの解体ショー・即売」や「こどもお寿司握り体験」などのイベントも多数実施されます。
各種イベントを紹介！
■本マグロの解体ショー・即売 ～毎回大人気～
仲卸売場棟内ではマグロを取り扱い、「マツウオ」では毎回「本マグロの解体ショー」が実施されています。解体したマグロは即時販売。 来て、見て、マグロと一緒に写真を撮っては♪
【時 間】9：30頃～
【場 所】仲卸売場棟内「マツウオ」
■お魚さばき方体験
仲買のプロが魚のさばき方を実演。見るだけでなく、魚をさばく体験ができます（希望者多数の場合は抽選）。
【時 間】9：45頃～（9：00過ぎ受け付け開始）
【場 所】仲卸売場棟内「アキラ水産」
■こどもお寿司握り体験（先着40人の小学生限定）
寿司（すし）職人から寿司の握り方を教わり、実際に寿司握り体験ができます♪
【受 付】開場後から（仲卸売場棟入口で先着順に整理券を配布）
【体 験】10：00～（市場会館2階 第4会議室で整理券番号順に体験）
【参加費】無料（事前申込不要、当日申し込み必要）
※会場の手洗い場にはタオルなどの手拭きはありません。タオルやハンカチなどを事前に準備してください
■お魚さん展示コーナー
旬の魚などを中心に売り台に魚を並べ、魚の名前をパネル展示。普段あまり見ることのない大型の魚も展示されるかも…！
【場 所】仲卸売場棟内「アキラ水産」
■お魚ふれあいコーナー
仲卸売場棟内で活きた魚に触れられるコーナーを設置。
【場 所】仲卸売場棟内「大幸水産」「マツウオ」
■鮮魚などの販売
活魚・鮮魚・冷凍品・加工品が販売されます。
【時 間】9：00〜11：00
【場 所】仲卸売場棟内各店舗
※商品完売などにより終了時刻前に閉店する場合あり
■フードコーナー
市場会館前の広場では、揚げ蒲鉾、加工品などが販売されます。今回はキッチンカーも出店！
【場 所】市場会館前西側広場
■こどもおさかな料理教室
料理研究家の古川先生を講師に迎え、「サンマのかば焼き丼」を作ります。
【時 間】10：00～13：00頃まで
【参加費】ペア1組1,000円
【定 員】10組（小学3年生～中学生とその保護者のペア20人）
※10月8日（火）までに申し込み必須（応募者多数の場合は抽選）。申し込みは長浜鮮魚市場ホームページから
■じゃんけん大会
市場で働く人とじゃんけん！ 勝てば景品をゲットできるかも！
【時 間】11：00～景品が無くなり次第終了
【場 所】市場会館1階 ロビー
■市場探検ツアー
博多銀鱗会と共催でイベント参加や市場の裏側など市場探検ツアーを実施。
【時 間】9：00〜12：00頃まで
【場 所】市場会館2階第2会議室
【参加費】ペア1組1,000円
【定 員】10組（小学生とその保護者のペア20人）※同伴者は参加不可
※10月8日（火）までに申し込み必須（応募者多数の場合は抽選）。申し込みは長浜鮮魚市場ホームページから
10月の旬情報
魚が美味しくなる秋が到来！ 対馬・五島海域の秋サバや九州近海のヤズ、カマス、サワラ、アマダイなど豊富な魚介類が水揚げされます。※天候（時化）により魚が少ない場合もあります
長浜鮮魚市場「＜第154回＞市民感謝デー」
開催日程：10月12日（土）9：00～12：00 ※鮮魚販売は11：00まで
開催場所：福岡市中央卸売市場鮮魚市場（福岡市中央区長浜3-11）
料金：入場無料
予約：不要
問い合わせ：福岡魚食普及推進協議会事務局（福岡市中央卸売市場鮮魚市場内）
電話番号：092-711-6414
※商品完売などにより早めに閉店する店舗があります
※犬猫などのペット同伴不可
※こども用自転車であっても、仲卸売場棟内への持ち込み及び乗り入れは禁止。必ず駐輪場に停めてください
※会場内は混雑が予想されます。貴重品や落とし物には注意ください
