ジャズ生演奏と共に美酒・美食を提供!【オリエンタルホテル福岡 博多ステーション】

 オリエンタルホテル福岡 博多ステーション(福岡市博多区)5F「Executive Garden(エグゼクティブガーデン)」で11月20日(水)、「Executive Garden Wine & Cocktail Party」が開催されます。当日はジャズバンドの生演奏を聴きながら、ワインやカクテルと中心としたドリンク、ホテルシェフのスペシャル料理を堪能できます。

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「Executive Garden Wine & Cocktail Party」予約受付中!

提供:HMJ

 「Executive Garden Wine & Cocktail Party」では、ライトアップされ上質で洗練されたガーデンスペースで、アメリカワシントン州を代表するワイナリーの「チャールス・スミス・ワインズ」や11月に旬を迎える洋梨の品種「ル・レクチェ」を使ったカクテルを中心としたドリンクを提供。鉄板で豪快に焼き上げる「牛ロースステーキ」や「北海道産帆立貝のポアレポルチーニ風味のナージユ」、「サーモンと海老の白ワイン蒸しブールブランソース」などホテルシェフが腕を奮って仕立てるスペシャル料理と共に堪能できます。

提供:HMJ

 また、ソムリエが厳選したワインをカクテルにアレンジした、ソムリエ&バーテンダーコラボカクテルも提供◎。
 ジャズバンドの生演奏を聴きながら、ワインやカクテル、こだわりの料理を心ゆくまで楽しみませんか?

<ワインリスト>
(1)チャールス・スミス・ワインズ カンフーガール リースリング 23年
(2)チャールス・スミス・ワインズ ザ ベルベット デビル メルロー 21年
(3)チャールス・スミス・ワインズ ブーン ブーン シラー 21年
(4)チャールス・スミス・ワインズ イヴ シャルドネ 22年
(5)ドメーヌ サン ミシェル ブリュット

<カクテル>
11月に旬を迎える洋梨の品種「ル・レクチェ」を使ったカクテル
※上記以外のカクテルメニューもあり

<フードメニュー>
牛ロースステーキ鉄板焼 / 北海道産帆立貝のポアレポルチーニ風味のナージュ
サーモンと海老の白ワイン蒸しブールブランソース など約15種類

オリエンタルホテル福岡 博多ステーション「Executive Garden Wine & Cocktail Party」

日程:11月20日(水)
場所:ホテル5F「Executive Garden」(福岡市博多区博多駅中央街4-23)
時間:19:00~20:30(90分間)
料金:8,000円(税込み) ※予約制
予約・問い合わせ:レストラン予約課(10:00〜19:00)
電話番号:092-461-2101

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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