ザ ロイヤルパークホテル 福岡（福岡市博多区）1F 中華ダイニング「Precious ONO HAKATA」で1月1日（元日）～3日（金）、新年にふさわしい華やかな料理を取りそろえた「和中折衷おせちブッフェ」が開催されます。
新年のお祝いに♪「和中折衷おせちブッフェ」
「和中折衷おせちブッフェ」では、雑煮や黒豆、田作りなど、正月気分を味わえる日本料理から、鶏の上海風唐揚げや海老（エビ）の中華風旨煮、山椒白麻婆豆腐など、Precious流の創作中華まで多彩な料理が並びます。
朝食の時間には選べる玉子料理、鯛蒸しと海老雲吞の中華そばなどを。ランチの時間には鰤の新春白扇揚げ、紅鮭とイクラの大葉入り親子炒飯などから2品選べるメイン料理を提供します。
【選べるメイン料理】
■朝食（以下のメニューを1人1回席へ提供）
・玉子の料理
（紅ズワイかに玉～鱶鰭餡かけ～ or 中華玉子焼き～博多明太子とイクラと大葉を添えて～）
・主菜
（寒鰤と冬大根の中華風蕪蒸し or 鶴味噌と冬大根と茶美豚の角煮）
・麺料理
（新春！鯛蒸しと海老雲吞の中華そば
■ランチ（以下より好きなメニューを2品選択）
・根菜サラダと黒酢角煮酢豚
・鯛と帆立のカルパッチョ
・めで鯛の紹興酒蒸し ～葱香味ソース～
・鰤の新春白扇揚げ ～香港風仕立て～
・海老のマリアージュ ～チリソースとスイートマヨネーズ～
・和牛麻婆豆腐
・点心3種蒸し合せ
・牛ホホ肉と冬大根のトマトオイスター煮込み（＋300円）
・紅ズワイ蟹と鱶鰭のかに玉（＋150円）
・鱶鰭餡かけ焼きそば（＋150円）
・新春！鯛蒸しと海老雲吞の中華そば
・四川青山椒担々麺
・紅鮭とイクラの大葉入り親子炒飯
・黒毛和牛リブロース ～青椒肉絲仕立て～（＋500円）
・鮑と海老と帆立の清蒸 ～シェフオリジナルソース～（＋300円）
【新春おせちブッフェ】（約50種類）
鶏肉と根菜の雑煮、翡翠蒸し餃子、広東風焼売、赤飯、黒豆、伊達巻、紅白蒲鉾、きび田作り、博多昆布明太子、鶏の上海風唐揚げ、博多名物がめ煮、博多茄子と厚揚げの揚げ浸し、小松菜と生木耳の香り炒め、海老の中華風旨煮、栗の甘露煮、山椒白麻婆豆腐 など
和中折衷おせちブッフェ
期間：2025年1月1日（元日）～3日（金）
場所：中華ダイニング「Precious ONO HAKATA」（福岡市博多区博多駅前2-14-15 1F）
時間：朝 食 6：30～11：00（L.O.）※90分制
ランチ 11：00～15：30（L.O. 14：00）※90分制
料金：朝 食 大人3,300円、小学生1,650円、未就学児無料
ランチ 大人3,800円、小学生1,900円、未就学児無料
問い合わせ：中華ダイニング「Precious ONO HAKATA」
電話番号：092-414-1131（受付時間 6：30～22：00）
【和中折衷おせちブッフェ 朝食付宿泊プラン】
販売開始：11月1日〜
宿泊期間：12月31日（火）～2025年1月2日（木）
料金例：スタンダードツイン（約24.7平米）1室2人利用時 1人22,300円～
電話番号：092-414-1111
※消費税・サービス料・宿泊税込み
※その他のお部屋タイプもあり
※プランには「和中折衷おせちブッフェ朝食」付き
※価格は全て税込み
※画像は全てイメージ
※食材の仕入れ状況などにより、メニューが変更となる場合あり
