「ホテルJALシティ福岡 天神」（福岡県福岡市）のレストラン「Cafe Contrail（カフェ コントレイル）」では、2024年12月1日（日）～12月25日（水）の期間限定で「クリスマスアフタヌーンティー」を提供します。
世界のスイーツも楽しめる♪
12月限定のアフタヌーンティーは、クリスマス気分を盛り上げる世界のスイーツを楽しむことができます。「グリューワインのジュレと赤い果実のベリーニ」は、クリスマスマーケットでお馴染みのスパイス香るグリューワインをゼリーにアレンジした一品。
手前：ジンジャークッキー 奥：シュトレン風スコーン
クリスマスケーキの定番・ブッシュドノエルは、濃厚なマロンにカシスの爽やかさを加えた大人な味わいが楽しめます。また、レーズンやオレンジなどのドライフルーツやアーモンドを練り込み風味豊かに仕上げた「シュトレン風スコーン」「ミニクグロフ」「ジンジャークッキー」などの伝統菓子も登場します♪
スモークサーモン＆フレンチキャビアのスモ―ブロー
その他、セイボリーには北欧の伝統的なオープンサンド「スモークサーモン＆フレンチキャビアのスモーブロー」など一口サイズで楽しめる贅沢なラインアップを用意しています。クリスマスシーズンを華やかに彩るアフタヌーンティーで、心温まる素敵なティータイムを過ごしてみては。
■メニュー内容
＜スイーツ＞ 全11種
抹茶のノエル風／ブールドネージュ／ミニクグロフ／林檎のキャラメリゼ バニラ風味／グリューワインのジュレと赤い果実のベリーニ／パイナップルのカタラーナ風クリーム／シュトレン風スコーン／マロンとカシスのムースのブッシュドノエル／マロングラッセ入りフィナンシェ／ジンジャークッキー／チョコチップマフィン
＜セイボリー＞全5種
アミューズブーシュ「ひとくちのお楽しみ」／デミタスカップスープ／スモークサーモン＆フレンチキャビアのスモーブロー／フライドチキンと彩り大根のピンチョス／カマンベールチーズのキャラメリゼ メープルシロップとドライフルーツ
＜ドリンク＞おかわり自由／紅茶とハーブティーはロンネフェルトを用意
・紅茶3種（ダージリン・アールグレイ・アッサム バリ アイリッシュ ブレックファースト）
・ハーブティー2種（フルーティー カモミール・ルイボスクリーム オレンジ）
・コーヒー
クリスマスアフタヌーンティー
予約期間：2024年11月8日（金）～12月24日（火）※前日15:00までの要予約
提供期間：2024年12月1日（日）～12月25日（水）
提供時間： 14:00～17:00（2時間制）
提供場所： ホテルJALシティ福岡 天神 1階 「Cafe Contrail（カフェ コントレイル）」
料金： 4,200円（消費税・サービス料込）※1日12名限定
電話予約：092-718-7544（10：00〜17：00）
