【ふくや】大人の甘辛スイーツ「ゴー！ゴー！めんごま豆腐」を発売！＜山陽新幹線全線開業50周年記念＞

　「味の明太子（めんたいこ）ふくや」（本社：福岡市博多区）が11月22日から、「ゴー！ゴー！めんごま豆腐」を発売しています。同商品は、西日本旅客鉄道が実施する山陽新幹線全線開業50周年事業の一環として販売される新たなお土産。普段の食卓にはもちろん、大人の甘辛スイーツにもなるごま豆腐です♪

懐かしくて新しい！「ゴー！ゴー！めんごま豆腐」のこだわり

　「ゴー！ゴー！めんごま豆腐」は、 山陽新幹線が新大阪～博多間で全線開業した1975年当時の「博多の喫茶店で販売されていそうなメニュー」という着想から生まれた、懐かしくて新しい大人の甘辛スイーツです。

　ごま豆腐は、一粒一粒をより細かくなめらかな練りごまに仕上げたものを使用。もっちりとした食感で、ごまの香りが最大限に引き出されています。

　そんなごま豆腐のたれとなるのは「味の明太たれ」。明太子の調味液にブレンドした濃口醤油（しょうゆ）と再仕込み醤油、コクのある甘味の黒糖、風味高いいりごまを加えた、とろみのある濃厚な甘辛たれです。
　混ぜて食べても、かけて食べてもOK！　ごま豆腐と絶妙なバランスでマッチします。

　また、「めんCUBE」もお好みで♪「めんCUBE」は、明太子の調味液と粒をフリーズドライ加工しキューブ状にしたもの。サクサクとした食感とピリッと辛い味わいが良いアクセントになります♪

味の明太子ふくや「ゴー！ゴー！めんごま豆腐」

発売日：11月22日
チャネル：ふくや直営店舗、卸販売
価格：432円（税込み）
内容量：ごま豆腐110g、味の明太たれ10g、めんｃｕｂｅ1.6g
賞味期限：常温60日