九州産の食材を使った創作料理を提供している和食居酒屋「香家Light（こうばしや らいと）」（福岡市博多区）は持ち帰りできるおむすびが“映える”とSNSで話題。約15種類ある「彩りおむすび」の人気トップ5を紹介します。
【調査方法】「香家Light」で2025年1月1～15日の販売数でランキング。価格は取材時のテイクアウト価格。
目次
１位 明太子（めんたいこ）
ご飯にだしとしょうゆ、香り付けのごま油を混ぜておむすびに。野沢菜または高菜、しば漬けなど大葉の上にのせられた漬物がいいアクセント。豪快に盛っためんたいこは味も食感もしっかり感じられると評判。「博多らしい」と海外からの観光客に大人気。
２位 とり天 大分風
店内で揚げたとり天はふっくら軟らか。おろし入りドレッシングのさっぱり感と、酢れんこんのシャキシャキ食感が◎。20代の購入が多いとか。
３位 アジフライ
一口サイズのアジフライをおむすびの上にどん！ タルタルソースのコクと酸味がフライにぴったり。男女問わず40代の支持率が高いそう。
４位 明太クリームチーズマヨ
細かく刻んだクリームチーズとマヨネーズを混ぜた「明太クリーム」がたっぷり。漬物のシャキシャキ食感がよく合う。めんたいこ好きに好評。
５位 生ハムチーズ
生ハムにマヨネーズとスライスチーズをのせ、バーナーでこんがり。トッピングの大葉ジェノベソースはご飯に混ぜ込むバージョンもあり。
店舗情報リアルボイス
2月中旬からウナギも登場 珍しいお酒も用意！
旬の食材を使っているので、おむすびの具材は季節ごとに変化。2月中旬にはウナギも登場します。1階は縁側席と立ち飲み席、2階はかまくら式の個室、3階は完全個室の宴会場。珍しい日本酒や焼酎も用意していますよ♪
香家Light（こうばしや らいと）
住所 福岡市博多区冷泉町8-19
電話 092-260-8756
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