ニューヨーク発祥のベーカリー「THE CITY BAKERY」で2月1日(土)から、「HOT CHOCOLATE FESTIVAL 2025」がスタート! 今年は4種の限定フレーバーが登場。2月14日(金)のバレンタインデーには″ラズベリーマシュマロ″のトッピングをプレゼントします♪
バリスタ考案! 週替わりする4種の限定フレーバー
ホットチョコレートで心も体も温まってほしいという思いから、1992年にスタートした「ホットチョコレートフェスティバル」。日本では2013年からはじまりました。
今年は4種の限定フレーバーが登場! NYのレシピや空気感を大切にしたホットチョコレートベースは、各店のスタッフが手作業で仕込みます。
HONEY&LEMON -Dark Chocolate- 799円
みんな大好き「はちみつレモン」。チョコレートのカカオの中にはちみつの風味が広がります。ジューシーなレモンの酸味が相まって、また飲みたくなる味わいに。男性にもおすすめのフレーバーです。
<Barista’s Voice>
仕上げにフレッシュレモンの皮をすりおろして、ワンランク上の「はちみつレモン」に!
RASPBERRY WHITE -White Chocolate- 799円
ホワイトチョコレートベースにラズベリーペーストをミックス。ラズベリーピューレで描いたハートがかわいい一杯は、まろやかながら果肉の酸味がアクセントになっています。2月14日(金)のバレンタインデーには″ラズベリーマシュマロ″のトッピングをプレゼント!
<Barista’s Voice>
ラズベリーとチョコレートの相性の良さを、絶妙なバランスでスイートに引き出しました。
STRAWBERRY COOKIE -Milk Chocolate- 799円
ストロベリーの風味を際立たせるためにチョコレートパウダーを使用した、バリスタのこだわりが光る一杯。仕上げにトッピングしたチョコレートチャンククッキーとストロベリーフレークの食感が相性抜群♪
<Barista’s Voice>
4種類の中でも一番工程数が多い、スペシャルなホットチョコレートです!
SALTED CARAMEL WHITE -White Chocolate- 799円
キャラメルシロップにミルク、生クリーム、ホワイトチョコレートとキャラメルパウダーが入った、こっくりと甘い一杯です。仕上げの塩ひとつまみとキャラメルパウダーで、一口ごとに異なる味を楽しめます♪
<Barista’s Voice>
全国の塩キャラメルラバーのみなさま、ホットで濃厚な最終週をどうぞお楽しみに!
HOT CHOCOLATE FESTIVAL 2025
期間:2月1日(土)〜
店舗:THE CITY BAKERY
※店舗情報は以下ショップリストから確認してください