福岡市内のおいしいお店をもっと知りたい探したい！ 市内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は中央区大手門にある「Gather by UNPLAN Fukuoka（ギャザー バイ アンプラン フクオカ）」を探検してきました！ ※営業時間は変更の可能性があります。
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全メニューテークアウトOK、こだわりのパンとコーヒーのカフェ
今年4月にオープンした「Gather by UNPLAN Fukuoka（ギャザー バイ アンプラン フクオカ）」は、全国に4つの拠点を持つホステル「UNPLAN（アンプラン）」に併設されたカフェ。
朝8時からはモーニング、11時から閉店まではクローズなしでフードメニューを提供しています。
「幅広い年代・国籍のお客さまが集まる場所にしたかった」と話すのは、マネジャーの山中雄平さん。
商品開発も担当する山中さんは、福岡オリジナルの看板メニューとして、竹炭入りのパンを使った「ブラックホットドッグ」を考案しました。チェダーチーズ入りの「クラシック」のほか、「カレーキャベツ」と「メキシカンサルサ」の3種類（単品各900円）です。
パンは老舗ベーカリー「シモン」（中央区港）の特注品。コーヒーは東区千早や大野城市に店を構えるスペシャルティコーヒー専門店「BASKING COFFEE（バスキング コーヒー）」の豆を使用しています。
フードは週替わりメニューを含めて常時6種類。自家製デザートも常時6種類をそろえます。全メニューテークアウトできるので、大濠公園を散歩しながらランチするのもよさそうです。
Gather by UNPLAN Fukuoka（ギャザー バイ アンプラン フクオカ）
住所 福岡市中央区大手門3-4-1 1階
電話 092-406-7704
営業 8：00～18：00（L.O.17：30） 休なし
