福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい! 県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介するファンファン福岡グルメ探検隊。今回は中央区六本松にある「焼とりの八兵衛RPM 福岡六本松」を探検してきました!
※営業時間は変更の可能性があります。
パリッ&ジューシー! 食欲そそる名物「骨付き鶏」
ハワイやベトナムに出店するなど、世界に向けて福岡の焼き鳥文化を発信する「焼とりの八兵衛」の新店舗が福岡六本松郵便局の程近くにオープン。

職人が炭火で焼き上げる「豚バラ」(250円)や「元祖和牛すきやき串」(650円)、「えんどう豆の串揚げ」(280円)など、おなじみの看板メニューをお昼の11時から注文できます。

店長の小田崇司さんがおすすめするのは「骨付き鶏」(1,130円)。鶏モモ肉を丸ごと一本こんがりと焼いた同店の名物です。皮目はパリッと香ばしく、かめばジューシー! スパイシーな風味が食欲をかき立てます。

「付け合わせの小ぶりな俵おむすびは、鉄板に残ったタレに絡めてお召し上がりください」と小田店長。鶏の脂とタレのうまみをまとったおむすびは、思わずうなる絶品です。

ワインやビール、焼酎、日本酒などの定番のお酒に並び、ノンアルコールドリンクも充実のラインアップ「和紅茶スパークリング」(880円)や「コンブチャKBT」(750円)など、メニューとの相性を考え抜いたノンアルコールドリンクで、焼き鳥店の新しい楽しみ方を提案しています。

焼とりの八兵衛RPM 福岡六本松
住所 福岡市中央区六本松4-9-31
電話 092-406-3858
営業 11:00〜21:00(L.O.20:30)
水曜休(月1回火・水曜連休あり)


