丸亀製麺はこの春、もっとおいしいうどんを楽しんでもらうために「こだわりのだし」が新しくなりました。全国の丸亀製麺で4月4日（金）と5日（土）の2日間限定で、店内で食事をした人に「こだわりのだし」が無料で提供されます。ぜひこの機会に試してみては？
だしに込めた想い
丸亀製麺のだしは、粉から打つうどんと同様に吟味した素材から同店の店舗で1日に何度も引いています。朝から職人が国産小麦、塩、水のみからうどんを打つ傍らで、だしを引いています。
同店では、この春うどんをもっとおいしく食べてほしいという想いから「かけうどん」と「ぶっかけうどん」のだしを新しくしました。新しいだしは打ち立てのうどんの小麦の甘さをより一層引き立て、旨みを感じる味わいに仕上がっています。
北海道産の真昆布をはじめ、かつお節、サバ節、ウルメイワシ、アゴ（飛魚）などの厳選された複数の削り節をブレンドして使用。真昆布と混合節を数時間おきに丁寧に引き、雑味の少ない澄んだだしに仕上がっています。素材から引く「白だし」に、香り豊かな特製の「かえし」を加えることで打ち立てのうどんの味を引き立てる仕立てになっています。
「手づくり・できたて」にこだわり続ける同店の、さらにおいしくなったうどんを楽しんでください。
「こだわりのだし」を無料配布
おいしくなった「だし」をより多くの人に実感してほしいとの想いから、今回全国の丸亀製麺で「かけだし」の無料配布が実施されます。
「かけだし」は、丸亀製麺のベースとなるだし。北海道産の真昆布、厳選された複数の削り節をブレンドした混合節、少し甘みのある醤油を使った「かえし」を合わせ、毎日つくりたての香り高いこだわりのかけだしが提供されています。
「だし」のみを堪能する機会はそうそうないはず。この機会に、同店の香り高いだしを味わってみてはいかがでしょうか？
実施期間・店舗
日時：4月4日（金）・5日（土）
時間： 終日
対象店舗：全国の丸亀製麺
※配布時間はラストオーダーの時間に準ずる。時間によっては提供できない場合があります。
※対象期間内に店内にて食事をした人を対象に、一人一つずつ無料で提供。
※イオンフードスタイル港南台店、東京ドームシティ店、駒澤大学店、東洋大学店、岩出店、広島上安店、綾瀬駅東口店、郡山安積店、津島店では実施されません。
※問い合わせは各店舗まで。
