【酒 食堂 ふらっと。】昼も夜も「ふらっと」至福の一杯を(福岡市中央区)

 福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい! 県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介するファンファン福岡グルメ探検隊。今回は中央区六本松にある「酒 食堂 ふらっと。」を探検してきました! 
※営業時間は変更の可能性があります。

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駅近徒歩2分! 昼はラーメン、夜はちょい飲みに♪

 六本松の交差点から護国神社方面に約10歩。大通り沿いの右手、白×黄がテーマカラーの店です。

 昼はラーメン専門店、夜はちょい飲み歓迎のカジュアルな酒場として営業しています。

「濃厚鶏白湯そば」は力強いうま味と香りのバランスが絶妙!

 ランチタイムの名物は「濃厚鶏白湯(パイタン)そば」(950円)。コラーゲンたっぷりのとろりとした鶏スープに、京都の老舗乾物店から仕入れる「焼きあご」の芳醇(ほうじゅん)なだしを合わせた、奥深い味わいのスープが魅力の一杯です。

歯触りやわらかな「タン」

 また、ディナータイムのお品書きには、低温調理で仕上げた「ハツ」(649円)や「タン」(749円)、じっくり1日かけて煮込んだ「牛すじ煮込み」(649円)をはじめとした50品以上の小料理がずらり。

 季節限定の日本酒(500円〜)や本格焼酎・生ビール・サワー類(449円〜)など幅広くそろえたお酒と共に楽しめます。

店内は木目調で温かい雰囲気

 店内には広々としたカウンター席が備わっていて「お1人さまのご利用も多い」と話す店長の保坂慎太郎さん。通りかかれば「ふらっと。」立ち寄りたくなる地域の人々にとっての“いつものお店”として、日夜にぎわっています。

酒 食堂 ふらっと。

住所 福岡市中央区六本松3-9-10 セイスピノス 1階
電話 092-406-5454
営業 11:30〜14:30(L.O.14:00)
   16:00〜22:00(L.O.21:30)
火曜休

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

「ファンファン福岡/サブクリップ」(福岡都市圏内配布、福岡市地下鉄駅駅設置)紙面に掲載した話題、編集部員が突撃取材した話題などを紹介します!

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