【韓国料理 福】福岡グルメ|絶品サムギョプサルと手作りキムチに舌鼓!(福岡市城南区)

 福岡市地下鉄の沿線上にある魅力的なディナー情報をお届けする「ちかたびグルメ こりゃ食べNight!」。今回は、地下鉄七隈線・金山駅近くの「韓国料理 福」を紹介します。
※営業時間は変更の可能性があります。

目次

リニューアルオープン! 本場韓国の味を堪能♪

 金山駅の1番出口から歩くこと約3分。韓国出身のオーナーによる本場仕込みの韓国料理を気軽に楽しめるお店です。

赤が基調のはつらつとした店構え

 2025年の3月末に姪浜から移転リニューアルオープンし、早くも近隣で話題を呼んでいます。

看板の「サムギョプサル」には多彩な手作り副菜が付きます

 「韓国料理 福」が自信を持っておすすめするのが「サムギョプサル」(2人前4,000円)。甘く口溶けのいい軽やかな脂が特長の「宮崎ブランドポーク」の三枚肉を、手作りのナムルやキムチ、本場・韓国産のエゴマの葉、サンチュと共に堪能できます。

 35年前に韓国・釜山から福岡に移住してきたというオーナー。「こだわり抜いた素材で仕上げるサムギョプサルは格別の味わい!移転前からのお客さんも、この味を求めて来店してくれているんですよ」と話します。

韓国のお酒も幅広く用意!

 お店の料理は、オーナーが故郷の釜山で母から教わった家庭料理のレシピがベース。

 釜山名物のタコ鍋「ナッコプセ鍋」(3〜4人前5,500円)や「ヤンニョムチキン」(900円〜)の辛みの奥からは、ほっとするような、優しい「温かみ」が感じられます。

 キンパやヤンニョムチキン、弁当のテイクアウトもOK!ランチタイム限定で承ります。

韓国料理 福

住所 福岡市城南区七隈3-2-4
電話 092-400-1975
営業 平日 11:00〜14:00(L.O.13:30)
   日曜 17:00〜22:00(L.O.21:30)
第2・第4日曜休+不定休

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

「ファンファン福岡/サブクリップ」(福岡都市圏内配布、福岡市地下鉄駅駅設置)紙面に掲載した話題、編集部員が突撃取材した話題などを紹介します!

目次