福岡市内のおいしいお店をもっと知りたい探したい！ 市内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は中央区春吉にある「QUON RIVER TERRACE（クオンリバーテラス）」を探検してきました！ ※営業時間は変更の可能性があります。
「和＋アフタヌーンティー」で「WAfternoontea」
9月16日、春吉橋のたもとにアフタヌーンティー専門店がオープンしました。コンセプトは「和＋アフタヌーンティー」で「WAfternoontea（ワフタヌーンティー）」。和の食材や調理技法を取り入れたオリジナルコースを3,500円から提供しています。
紅茶は東京にある専門店「TEAPOND（ティーポンド）」、日本茶、ハーブティーは福岡県八女市の「中村園」からセレクト。合計約30種類の中から好みの1杯を選ぶことができます。
アフタヌーンティーといえば、紅茶とともに軽食や菓子を食べる英国発祥の喫茶習慣。3段の皿のうち、上段と中段には「プチフール」と呼ばれる菓子類を、下段には「セイボリー」と呼ばれる軽食を置くのが一般的なスタイルです。
プチフールとセイボリーはひと口サイズ。ケーキやサブレ、スープ、スコーンサンドなど、甘味と塩味の品でバランスよく構成されています。
17時以降はセイボリー中心の「Hightea（ハイティー）」の時間。プラス2,500円からワインなどの飲み放題も追加できます。川沿いの絶好のロケーションで、ぜいたくな大人の時間を。
QUON RIVER TERRACE（クオンリバーテラス）
住所 福岡市中央区春吉3-3-9 平助筆復古堂ビル2階
電話 092-753-6637
営業［WAfternoontea］11：00～17：00（L.O.16：30）、
［Hightea］17：00～22：00（L.O.20：00）
テークアウトは8：00～21：00
月曜休（祝日の場合は火曜休）
※完全予約制・2時間
※営業時間、アルコール提供状況は変更の可能性あり
