大人のぜいたく、アフタヌーンティー【QUON RIVER TERRACE】〜グルメ探検隊〜

 福岡市内のおいしいお店をもっと知りたい探したい! 市内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は中央区春吉にある「QUON RIVER TERRACE(クオンリバーテラス)」を探検してきました! ※営業時間は変更の可能性があります。

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「和+アフタヌーンティー」で「WAfternoontea」

「Premium WAfternoontea」(5,000円)

 9月16日、春吉橋のたもとにアフタヌーンティー専門店がオープンしました。コンセプトは「和+アフタヌーンティー」で「WAfternoontea(ワフタヌーンティー)」。和の食材や調理技法を取り入れたオリジナルコースを3,500円から提供しています。

6種類から選べるスコーンサンド

 紅茶は東京にある専門店「TEAPOND(ティーポンド)」、日本茶、ハーブティーは福岡県八女市の「中村園」からセレクト。合計約30種類の中から好みの1杯を選ぶことができます。

 アフタヌーンティーといえば、紅茶とともに軽食や菓子を食べる英国発祥の喫茶習慣。3段の皿のうち、上段と中段には「プチフール」と呼ばれる菓子類を、下段には「セイボリー」と呼ばれる軽食を置くのが一般的なスタイルです。 

 プチフールとセイボリーはひと口サイズ。ケーキやサブレ、スープ、スコーンサンドなど、甘味と塩味の品でバランスよく構成されています。

 17時以降はセイボリー中心の「Hightea(ハイティー)」の時間。プラス2,500円からワインなどの飲み放題も追加できます。川沿いの絶好のロケーションで、ぜいたくな大人の時間を。

ソファ席もありゆったり座れる

QUON RIVER TERRACE(クオンリバーテラス)

住所 福岡市中央区春吉3-3-9 平助筆復古堂ビル2階
電話 092-753-6637
営業[WAfternoontea]11:00~17:00(L.O.16:30)、
  [Hightea]17:00~22:00(L.O.20:00)
   テークアウトは8:00~21:00
月曜休(祝日の場合は火曜休)
※完全予約制・2時間
※営業時間、アルコール提供状況は変更の可能性あり

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

「ファンファン福岡/サブクリップ」(福岡都市圏内配布、福岡市地下鉄駅駅設置)紙面に掲載した話題、編集部員が突撃取材した話題などを紹介します!

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