千葉から帰ってきた豚骨ラーメン【ヤキニク ラーメン フタバ】〜グルメ探検隊〜

 福岡市内のおいしいお店をもっと知りたい探したい! 市内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は中央区警固にある「ヤキニク ラーメン フタバ」を探検してきました! ※営業時間は変更の可能性があります。

目次

昼から、焼き肉とラーメンと昼飲みができる店

「玉子ラーメン」(700円)。スープは豚骨100%。フレッシュでコクがある

 国体道路沿いにある「ヤキニク ラーメン フタバ」で、9月から豚骨ラーメンが味わえるようになりました。

 福岡市城南区出身の店主・栄浩司さんは、千葉でも豚骨ラーメンと焼き肉の店を営んでいます。営業体制を模索する中、豚骨ラーメンを試しに福岡へ“逆輸入”したところ、これが想像以上にヒット。豚骨の根強い人気を確信し、新たな営業のスタートを切りました。

店主・栄浩司さん

 焼き肉も昼から注文できるので、焼き肉とラーメンの昼飲みも実現可能。「赤身セット」(1,400円)や「ホルモンセット」(1,400円)、「コリコリセット」(1,050円)など、酒好きのツボをつくメニューの数々が並びます。注文後は卓上のロースターで焼くセルフスタイルなのでマイペースで楽しめます。

「伊萬里牛三種盛」(2,800円)

 ジュウジュウと肉が焼ける音に、燃えさかる赤い炎。そして巻き上がる香ばしい煙を感じながら、白飯(100円~)を片手に焼き肉を味わう幸福感!

 「ラーメン」(650円~)の後、さらに「ふくや明太子(めんたいこ)ごはん」(250円)や「伊萬里(いまり)牛カレー」(700円、ハーフ350円)で締めるのもあり。満足できること間違いなしです。

道路に面したユニークな造り

ヤキニク ラーメン フタバ

住所 福岡市中央区警固1-14-3
電話 092-715-1129
営業 11:30~14:00、18:00~翌1:00、金・土曜~翌3:00(L.O.各30分前)
不定休

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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