「LECLERC(ルクレール)」のカヌレ【福岡イイモノ発見隊】

 福岡市の人気カヌレ店がJR九州博多駅構内に期間限定でオープンしています。

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ふんわりとやわらかい ご褒美カヌレ

「LECLERC」のカヌレ(150円~)

 「カヌレ」はフランスのポピュラーな洋菓子で、同店はフランス人シェフのロマン・ガブリエルさんがレシピを手掛けています。

 少し硬めのクラシックなレシピとは違い、ふんわりとやわらかいのが特徴です。

 定番の「プレーン」(1個150円)や「発酵バター」「ビターキャラメル」などの「スペシャル」(各200円)が販売されています。

 直径約5cm、外はカリッと、中はもっちりとした香り高いご褒美カヌレです。

「LECLERC(ルクレール)」@JR九州博多駅構内

住所 福岡市博多区博多駅中央街1-1

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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