紅ほっぺ・あまおうを使った「Berry Happy 苺フェア」開催

 銀座コージーコーナー(東京都中央区)が1月7日(金)、全国の生ケーキ取り扱い店で「Berry Happy 苺フェア」を開催。人気の高い品種である“紅ほっぺ”や“あまおう”を使用した、さまざまないちごスイーツが全8品登場します。※価格は全て税込み

提供:銀座コージーコーナー
目次

今が食べごろないちごを堪能♪ 全8品ラインアップ

「贅沢紅ほっぺ苺のショート」669円

提供:銀座コージーコーナー

販売期間:1月7日(金)〜3月31日(木)頃

 甘みと酸味のバランスが絶妙な“紅ほっぺ”を使用したショートケーキ。甘酸っぱいいちごとコクのあるクリーム、ふわふわのスポンジがたまらない一品です。

「紅ほっぺのナポレオンパイ」680円

提供:銀座コージーコーナー

販売期間:1月7日(金)〜4月21日(木)頃

 “紅ほっぺ”を贅沢(ぜいたく)に飾りつけたナポレオンパイ。何層にも重なるパイとりんごダイス入りカスタードに、ジューシーないちごが絶妙にマッチします。

「紅ほっぺのタルト」626円

提供:銀座コージーコーナー

販売期間:販売中〜4月21日(木)頃

 真っ赤な見た目に、甘みと酸味が絶妙なバランスの“紅ほっぺ”を使用。カスタードのまろやかな甘みと風味豊かなタルトに、甘酸っぱいいちごがよく合います。

「たっぷり紅ほっぺのタルト(5号)」2,700円 ※ネット予約対象

提供:銀座コージーコーナー

販売期間:1月7日(金)〜5月8日(日)頃

 タルト生地の上にカスタードと“紅ほっぺ”をのせた一品。いちごが食べごろになる季節ならではの贅沢(ぜいたく)なタルトを是非この機会に♪ ※ネットで予約後、店頭で受け取り。詳しくは公式サイトを要確認

「あまおう苺のモンブラン」496円

提供:銀座コージーコーナー

販売期間:1月7日(金)〜2月28日(月)頃

 福岡産「あまおう苺」を使用した季節限定モンブラン。いちごのマドレーヌの上に、いちごミルククリームといちご餡がたっぷりとかかっています。

ジャンボシュークリーム(あまおう苺)」151円

提供:銀座コージーコーナー

販売期間:1月7日(金)〜2月3日(木)頃

 福岡産「あまおう苺」を使用した季節限定ジャンボシュークリーム。いちごのうち、「あまおう苺」は52%使用されています。シュー皮の中には、いちごの濃厚な甘みと香りが引き立つカスタードクリームが詰まっています。

あまおう苺のチーズスフレ」680円

提供:銀座コージーコーナー

販売期間:1月7日(金)〜 2月3日(木)頃

 “しっとり、ふわシュワッ”の食感が人気を集める「チーズスフレ」に、福岡産「あまおう苺」の味わいをプラス。いちごの濃厚な甘みと華やかな香りが口いっぱいに広がります。

「プチセレクション〜Many Strawberry〜(9個入)」2,700円 ※ネット予約対象

提供:銀座コージーコーナー

販売期間:1月7日(金)〜2月14日(月)頃

 「苺とピスタチオのムース」、「苺のレアチーズタルト」、「苺のパンナコッタに苺シュークリーム」など、“苺スイーツビュッフェ”をテーマにプチケーキをアソート。どれから食べるか迷ってしまいますね♪ ※ネットで予約後、店頭で受け取り。詳しくは公式サイトを要確認

 福岡県内では現在31店舗展開中。詳しい店舗情報は、以下公式サイトから確認ください。

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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